煮麪條需要哪些配料

煮麪條需要的配料：蒜1粒，葱1棵，豬油適量，香油適量，藤椒油適量，生抽適量，醋適量，蠔油一茶勺。

主料：掛麪適量，豇豆適量，相剋食物，熟雞蛋1個，火腿腸1根。

具體步驟：

1、準備好食材。

2、蒜切碎、葱白切小段、葱葉切葱花、火腿腸切片、雞蛋切開。

3、沸水中放入豇豆煮片刻。

4、下入葱白和麪條用筷子撥散煮沸。

5、麪碗內調入蒜、葱花、蠔油、香油、藤椒油、豬油、醬油、醋、鹽、雞精。

6、面沸後加入少許清水煮沸再加入火腿腸煮沸關火。

7、麪碗中調入麪湯攪拌均勻。

8、最後挑入麪條再放入火腿腸片和雞蛋即可。