蜜棗與什麼食物相剋

蜜棗與海鮮、動物肝臟、鮎魚、蝦皮、葱等食物相剋，如果混合一起吃，容易產生腹瀉便祕等情況。

蜜棗屬於乾果類，用割棗機，把大青棗周身割一次，使得容易吸糖，然後放入鍋中用白糖煮，曬乾，就成了平時吃的蜜棗。也可用於泡茶，有一股棗的清香。