甲魚與什麼食物相剋

甲魚不宜與豬肉、鴨肉、兔肉、莧萊、芥末、鴨蛋、芹菜、薄荷、橘子、黃鱔、蟹一同食用。原因如下。

1、甲魚與豬肉、鴨肉、兔肉：甲魚與豬肉、鴨肉、兔肉都屬寒性食材，二者不宜配食；

2、甲魚與莧菜：莧菜性冷，而甲魚亦性冷，二者同食難以消化，因此不宜同食；

3、甲魚與芥末：芥末辛熱，甲魚性冷，同食，冷熱相反，於人不利；

4、甲魚與鴨蛋：鴨蛋性屬微寒，甲魚也是寒性食物，二物皆屬涼性，不宜同食；

5、甲魚與芹菜、薄荷：二者同食可使蛋白質變性影響營養吸收，