千葉豆腐是豆製品嗎

千葉豆腐不是豆製品，千葉豆腐不屬於傳統豆腐，千葉豆腐來源於日本的千葉縣。之後傳入台灣，採用了新式的豆腐製法重新制作千葉豆腐，更是吸引了大批的消費者。千葉豆腐是一種含有低碳水化合物，但是富含蛋白質的新式素食，保持了豆腐原來的細嫩口感，更增加了Q彈和爽脆，同時還有着超強的吸收湯汁的能力。