經驗 雞蛋煮八分熟吃了對身體有害嗎 來源:生活大全幫 8.13K 害處主要表現為以下幾方面:1、食用未煮熟雞蛋會妨害生物素的吸收,易造成生物素缺乏症。2、沒煮熟的雞蛋,蛋白質不易吸收,浪費雞蛋的應有營養價值。3、沒吸收的蛋白在腸道腐敗,產生有害有毒物質,加重肝腎負擔。4、沒完全滅活的病菌,輕則可能引起腸胃炎,重則可能危及生命。 八分熟 有害 雞蛋 身體