關於螃蟹的烹飪方法
來源:生活大全幫 2.24W
原料: 螃蟹
輔料:醬油、醋、薑末、蒜末、香油
步驟:
1、將活螃蟹放入涼水中,放養十幾分鐘,洗淨螃蟹身上的沙粒。
2、用牙刷仔細刷乾淨螃蟹,肚皮朝上,撒少許鹽,放入蒸鍋內,大約蒸15分鐘左右 。
3、蘸料汁:薑末、蒜末、香油、醬油、少於醋的調和汁。
4、等待螃蟹出鍋即可使用。
原料: 螃蟹
輔料:醬油、醋、薑末、蒜末、香油
步驟:
1、將活螃蟹放入涼水中,放養十幾分鐘,洗淨螃蟹身上的沙粒。
2、用牙刷仔細刷乾淨螃蟹,肚皮朝上,撒少許鹽,放入蒸鍋內,大約蒸15分鐘左右 。
3、蘸料汁:薑末、蒜末、香油、醬油、少於醋的調和汁。
4、等待螃蟹出鍋即可使用。