海莧子怎麼吃
來源:生活大全幫 3.16W
做法:
1、將香菇洗淨,切好,冷凍保存,莧子洗淨冷凍保存。
2、鵪鶉蛋煮熟去皮。
3、炒的時候放油,待油熱,放入葱花,蒜,姜,翻炒肉丁,變粉色後放入白菜,翻炒,稍後放入菜葉,添湯,加鹽,將鵪鶉蛋及冷凍的香菇和莧子倒入,蓋鍋蓋,大火燉,待莧子張口,放入五香粉,味精,雞精,盛盤。
做法:
1、將香菇洗淨,切好,冷凍保存,莧子洗淨冷凍保存。
2、鵪鶉蛋煮熟去皮。
3、炒的時候放油,待油熱,放入葱花,蒜,姜,翻炒肉丁,變粉色後放入白菜,翻炒,稍後放入菜葉,添湯,加鹽,將鵪鶉蛋及冷凍的香菇和莧子倒入,蓋鍋蓋,大火燉,待莧子張口,放入五香粉,味精,雞精,盛盤。