[精選]茗茶是什麼茶

茗字其實也當茶講。一般不使用單字，用茗茶認為是比較好的茶葉。

主要有兩個原因：

一、現代漢語使用習慣更傾向使用雙音節(即兩個字)的詞語，節奏平穩，易讀易記。如觀看、湖泊等詞，都是把意思基本相同的兩個字組成一個雙音節的詞，鐵觀音的功效與作用,其含義仍然與原來的兩個字一樣。

二、茶的含義外延已經被擴大，出現了許多非茶之茶，如菊花茶、草藥茶等等，加上茗字，則可明確為狹義的品飲之真茶，讓人一目瞭然。

茗字解釋為晚採的茶，認為是粗老的茶葉。而在古代茗也是指質量下乘的茶，不過茗也是茶最常用的別稱之一，在許多本草文獻，如《本草綱目》中甚至以茗作為茶的正名。

唐、宋詩詞中有許多稱讚茗的詩句，如蘇東坡的從來佳茗似佳人，范仲淹的溪邊奇茗冠天下等等，不勝枚舉，這些詩句當然不會是稱頌質量下乘的茶了。

再説，晚採的茶不一定就不好，如烏龍茶、鐵觀音，其晚秋茶和冬茶比春茶品質更好，香更高、韻更長，因此不可簡單地認為晚採的茶就是粗老的茶葉，就不是好茶。