葱燒大蝦做法

葱燒大蝦所需的材料有：對蝦、色拉油、葱、姜、蒜、鹽、生抽、料酒。

葱燒大蝦具體做法如下：

1、將大蝦洗乾淨，剪去蝦鬚和蝦腳，在背部剪開，挑出蝦腸；

2、切葱花備用；

3、將姜、蒜剁碎；

4、熱油鍋，姜、蒜、葱花入鍋；

5、把蝦倒入鍋中，炒至變色；

6、放鹽、生抽、料酒，燜煮至蝦熟透即可。