自釀得葡萄酒怎麼檢測度數

自釀得葡萄酒檢測度數的方法：

加熱測度數：

⒈將自己釀製的葡萄酒倒入到一個玻璃容器中，注意玻璃容器的整潔。

⒉然後找來火源，對玻璃容器中的自釀葡萄酒進行加熱。

⒊如果發現自釀葡萄酒酒液表面有白煙冒出來，證明自釀葡萄酒的度數在20度左右，如果加熱長時間，葡萄酒也不會冒煙，證明自釀葡萄酒的度數在15度左右。

蒸煮測度數：

⒈將自釀葡萄酒倒入事先準備好的容器中。

⒉開大火蒸煮葡萄酒，半分