雌蟹雄蟹有什麼區別

1、體貌特徵區別：雄蟹個體大、爪子長、蟹鰲大、臍成尖型。雌蟹個體小、爪子短、蟹鰲小、肚臍成圓形 。

2、生理特徵區別：雄蟹有蟹膏，多為白色，膠原蛋白含量極高。雌蟹有蟹黃，多為紅色的，蛋白質含量非常高。