海鹽怎麼處理後可以吃

海鹽是無法進行處理乾淨的，海鹽，將海水引進鹽田經幾個月暴曬節精而成的，因為含有大量的其它雜質（如：鈣，鐵，鋁，銅等），對人體有害，因而不能完全處理乾淨。

食鹽主要成分是氯化鈉，國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。我們規定鋇含量不得超過20mg/kg。食鹽中鎂、鈣含量過多可使鹽帶苦味，含氟過高也可引起中毒。