滿萃濃縮和原萃濃縮區別

1、做法不同：滿萃的做法是水的含量比較高，一部分水替代奶。原萃是濃縮外都是奶。

2、咖啡濃度不同：滿萃的含水量雖較高但是它的濃度並沒有減少，原萃的咖啡濃度要小於滿萃。

3、口感不同：滿萃有適度的酸味、苦味、甘味，味道豐富。原萃甜味稍重些，入口柔和，酸度與其他萃型相比最弱，風味濃郁。

咖啡，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。

咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裏面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嚐起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是乾淨度。