磷油脂酸哪種食物含量高

培根肉、裏脊肉、魚肉、菜籽油、黑木耳、海帶、紫菜、瘦豬肉、豬腎、豬肝、牛肉、羊肉等。

吃一些磷油脂酸的食物，能夠幫助身體預防動脈粥樣硬化和降低血脂，起到清掃血管和降低膽固醇的效果，身體患有高血壓或者是高血脂症的人羣特別的適用。對於血液粘稠的人羣，也可以起到很好的改善作用。

擴展資料：

醫學驗證磷油脂酸是高血脂的“天敵”，可以調節血管防止硬化，提高細胞超氧化物酶的合成。磷油脂酸所含的磷脂酰膽鹼（ＰＣ）本身就是高密度脂蛋白（ＨＤＬ）主要成分，在膽固醇代謝過程中起着“清道夫”的作用。強大的乳化作用可以減少脂肪在血管內壁的滯留，防止由膽固醇引起的血管內膜損傷，增加血液流動性。所以，日常充足的磷油脂酸補充，可以讓血管更年輕。