不用電飯鍋怎麼蒸米飯

用淘米盆裝適量米加水進行淘洗，淘米的次數不能過多，因為米的表面有不少的營養。淘得越多，米飯營養流失的也就越多。

淘好後倒入一個不鏽鋼盆裏，加水在米里，一般大米和清水的比例為1比1.5，然後放一旁備用。

蒸鍋里加水，一般加半鍋水即可。

放上不鏽鋼蒸蓖，把米放上去。

蓋蓋子，大火蒸20分鐘即可。