龍華區美食

龍華區美食有海南清補涼、椰子糕、海南椰子果、東江鹽鋦雞、沙律海鮮卷等。

1、海南清補涼：海南清補涼屬於海南菜。作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，傳統的海南清補涼主要是以紅豆（綠豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷卻或加入冰塊後及成為一碗正宗的海南清補涼。

2、椰子糕：椰子糕是海南的特色糕點，是椰子精華的濃縮。是由葡萄糖漿、白砂糖、鮮椰子汁、糯米紙原料精製而成。

3、海南椰子果：椰子果是椰子果實的簡稱，是椰子樹的花序受精後形成的果實 。它是植物中最大核果之一。

4、東江鹽鋦雞：東江鹽焗雞是廣東省惠州市的一道傳統名菜，屬於客家菜，其主料為項雞，主要烹飪工藝是鹽焗，其製法獨特、味香濃郁、皮爽肉滑。

5、沙律海鮮卷：沙律海鮮卷是一道廣東省的傳統名菜，屬於粵菜菜系。主料為鮮貝、蝦仁等。