龍圩區美食

龍圩區美食有梧州紙包雞、梧州黴豆腐、梧州大福餅、包子、餃子等。

1、梧州紙包雞：梧州紙包雞相傳已有近百年曆史，它因氣味芳香、鮮嫩甘美、製作工藝獨特而蜚聲海內外。

2、梧州黴豆腐：梧州黴豆腐又名黴豆腐渣，是梧州著名小吃，已有幾百年歷史。用豆腐渣加工表面有富於彈性的粉紅色黴菌為上乘、煮熟爽口，有一股獨特的香味。

3、梧州大福餅：大福餅是梧州市歷史悠久的傳統名點之一，相傳大福餅最早見於清代咸豐年間（公元1851～1860年），原為從廣東移居梧州城郊的一位老太太創制。故取名為“婆婆餅”。

4、包子：包子是一種飽腹感很強的主食，並且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃。還可以做各種花樣。憨態可掬的，動物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嚐。

5、餃子：餃子源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統麪食，距今已有一千八百多年的歷史了。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發明，最初作為藥用。餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。