百科 十月份可以做臘肉嗎 來源:生活大全幫 2.4W 十月份可以做臘肉。十月份空氣乾燥,並且蚊蟲減少,非常適合做臘肉。臘肉是經過加工曬制的,水分比較少,和新鮮肉相比,沒有那麼容易變質。薰好的臘肉,表裏一致,煮熟切成片,透明發亮,吃起來味道醇香、肥不膩口。 臘肉 十月份