冬棗不甜怎麼辦

一般冬棗的口感脆甜可口，肉質細嫩，如果冬棗嚐起來味道不甜，而且口感較柴的話，多是由於自身的品種原因，如果覺得直接吃難以接受的話，可以將它與其他一些甜度較高的食物一起食用增強其甜度，如：蜂蜜、梨、橙子、蘋果等；除此之外，還可以將它烤成冬棗片或曬成冬棗幹，裏面的水分蒸發之後，冬棗的口感也會變得甜一些。