三文魚吃不完怎麼保存

冰箱冷藏：在冰箱冷藏條件下，可以在一定程度上抑制細菌的繁殖以及滋長，延長三文魚的保存時間，吃不完的三文魚可以用保鮮膜包好，直接放在冰箱冷藏保存，一般可以保存約2-3天左右。

冰箱冷凍：冷凍層的温度較冷藏更低，吃不完的三文魚放冰箱冷凍保存時間會更長，一般可以保存約半個月，但是也由於温度比較低，保存時間過長，會造成三文魚中的一部分水分以及營養成分流失，從而降低其營養價值，影響食用口感，因此建議最好還是儘早食用比較好。

三文魚（學名：Oncorhynchus），鮭科鮭屬動物，是常見的可食用魚類之一。

三文魚為溯河洄游性魚類，體側扁，背部隆起，齒尖鋭，鱗片細小，銀灰色，產卵期有橙色條紋。其主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域。