百科 乾肉皮用開水泡還是冷水 來源:生活大全幫 2.15W 乾肉皮用冷水泡,放冷水中浸泡3小時左右,直到乾肉皮發白,發脹即可。乾肉皮是用豬肉皮製成。豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品韌性好,色、香、味、口感俱佳。 用開 肉皮 水泡 冷水