節日美食有哪些?

1、元宵：屬於元宵節節日食俗。北方“滾”元宵，南方“包”湯圓，這是兩種做法和口感都不同的食品。

2、餃子：是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品，多用麪皮包餡水煮而成。

3、月餅：月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵着團圓和睦。月餅與各地飲食習俗相融合，又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。

4、八寶粥：八寶又名臘八粥，佛粥，中國傳統節日食品。每年的臘月初八，按照我國的傳統，很多地方都有吃“臘八粥”的習慣。所謂的“八寶粥”，其實就是人們常常掛在嘴邊的“臘八粥”。

5、粽子：粽子，即粽籺，是籺的一種，又稱“角黍”“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。千百年來每年農曆五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。

6、青團：是清明節吃的一道傳統點心，據考證青團之稱大約始於唐代。古時候人們做青團主要用作祭祀，雖然青團流傳千百年，外形一直沒有變化，但現在它作為祭祀品的功能已日益淡化，而成了一道時令性很強的小吃。