魚頭豆腐湯怎麼做又濃又白
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魚頭、豆腐、油鹽、姜、葱、蒜、料酒。
首先將塊狀的豆腐切小備用。
接着切好葱花備用。
接着準備姜葱蒜和料酒,食鹽,將魚頭醃製15分鐘,以便入味。
接着將醃製入味的魚頭熱油煎炸一下。
接着放入清水煮3分鐘。
接着倒入準備好的砂鍋,倒入準備好的豆腐,煲20分鐘即可。
魚頭、豆腐、油鹽、姜、葱、蒜、料酒。
首先將塊狀的豆腐切小備用。
接着切好葱花備用。
接着準備姜葱蒜和料酒,食鹽,將魚頭醃製15分鐘,以便入味。
接着將醃製入味的魚頭熱油煎炸一下。
接着放入清水煮3分鐘。
接着倒入準備好的砂鍋,倒入準備好的豆腐,煲20分鐘即可。