草酸多的食物有哪些

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草酸多的食物有哪些

1、竹筍:是禾本科竹亞科多年生常綠植物,原產中國,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纖、煙酸等。

2、韭菜:屬百合科多年生草本植物,韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素等。

3、草莓:是多年生草本植物,含有豐富的維生素C、維生素A、鞣酸、天冬氨酸、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸等營養物質。

4、菠菜:屬藜科菠菜屬,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質等多種營養素。

5、香菜:為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種,內含維生素C、胡蘿蔔素、蘋果酸鉀等物質。

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