不炒的紅燒肉怎麼做好

準備食材：紅燒肉300克、薑片少許、香葉少許、紅燒料包少許、啤酒一罐。

五花肉焯水，放薑片料酒；

焯水後撈出來洗淨；

放入砂鍋，放香葉，紅燒料包，一罐啤酒；

蓋蓋大火燒開小火煮40分鐘；

開蓋出鍋。