關於弄湯的百科
1、先將小白菜洗淨,姜切成片。然後將鋁鍋置旺火上,摻入開水,燒沸後下入薑片、小白菜。待小白菜熟後,加放精鹽、味精、香油起鍋。起鍋後加入葱花。2、營養價值:“常喝白菜湯,不用郎中開藥方”。這兩種蔬菜在感冒初期服用,效果...
製作方法:1、將黃瓜洗淨切片,雞蛋倒進碗裏,攪拌均勻,留作備用;2、往鍋中加入水,放入生薑兩片一起煮開;3、等到水開後,轉小火把雞蛋倒入,放入切好的黃瓜,加少許鹽,用小火煮兩分鐘;4、煮好後,盛出,進行食用即可。...
做法如下:1、把海帶用清水泡軟,然後洗乾淨;2、將洗淨的海帶切成絲或塊;3、將湯鍋置火上,加入清水,加入油,再加入切好的海帶,用大火煮;4、煮開後把上面的油沫清理掉,加幾滴醋,讓海帶更容易煮爛;5、煮熟後放鹽,加入葱花即可。...
下載湯姆貓軟件,名稱是:會説話的湯姆貓。湯姆是一隻寵物貓,他可以在您觸摸時作出反應,並且用滑稽的聲音完整地複述您説的話。您可以撫摸他、用手指戳他、用拳輕打他或捉他的尾巴。您還可以將錄製湯姆複述您説話上傳至YouT...
主料:排骨500克,土豆500克。調料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,鹽10克,雞精5克,豬油30克。做法:1、將排骨剁成5釐米長的段;2、土豆去皮切成塊;3、薑切片、葱切段、香菜洗淨切段;4、鍋內放入水,燒開後將排骨燙一下,洗淨浮...
1、準備冬瓜100克、海帶絲150克、薏米若干、適量鹽、適量雞精、適量香油、適量葱花。2、冬瓜洗乾淨後去皮並切成塊狀,海帶絲切成段,並薏米洗乾淨泡好。3、將冬瓜塊、海帶絲和薏米一同放入燉鍋內,加入適量的水,燉約30分鐘...
豌豆苗和雞蛋燒湯步驟如下:主料:豌豆苗100克、雞蛋一個配料:食鹽3克、蒜1粒、調和油5克、水250毫升步驟:1、首先將蒜拍碎;2、將豌豆苗擇好洗淨;3、在鍋中加入調和油,再下蒜加水燒開;4、加入豆豌苗直至將其煮熟;5、等豌豆苗...
材料:排骨,海帶結,白蘿蔔,玉米,料酒,葱,薑片,鹽。排骨湯的做法步驟:1、海帶結事先泡發好。玉米切斷,排骨切塊,白蘿蔔切滾刀塊,姜切四片,葱切斷;2、排骨洗淨入開水鍋中焯一下撈出再洗淨;3、將排骨放入砂鍋裏,加薑片、葱斷和料酒,大火開...
清湯火鍋的製作方法:主料:毛肚、鴨掌各250克,牛環喉100克,牛肉、豬肉、午餐肉各200克,鴨腸150克,黃豆芽200克,蘑菇、大葱、水發粉絲各150克,菠菜、平菇各100克,冬瓜300克,豆腐皮300克,土豆250克。輔料:雞肉、豬排骨、豬骨各500克,...
準備麪粉,用勺子盛點開水一點一點的澆在面上,讓面燙成小疙瘩。用筷子撥開成小粒的疙瘩,將成型的麪疙瘩盛出來,然後繼續向麪粉加水做疙瘩。每次加水的量要小,這樣麪疙瘩才會小,否則就會糊成一團。1、麪粉加水燙成小疙瘩,用筷...
材料:餌適量、鮮肉適量、肉湯適量、醬油適量、葱花適量、芫荽適量,酸菜適量;做法步驟:1、將餌塊切成細絲,用滾水燙熟;2、加上鮮肉絲或火腿絲、肉湯;3、佐以醬油、葱花、芫荽及少許酸菜即成。這種吃法較為普遍。白色的餌絲,配...
煮水餃方法:1、將涼水倒入鍋中,大火煮沸。2、將餃子倒入水中,注意不要過多,否則容易粘連。3、攪動熱水,讓餃子移動起來不要粘在鍋底。4、蓋上鍋蓋,等餃子飄到水面上,將其撈出即可。注意事項:在湯汁中加入適量的食鹽,可避免餃子...
一、清麪湯。做法:1、將菜洗淨,西紅柿切小丁,小白菜切絲,葱切丁;2、水燒開後下入西紅柿煮約3分鐘,待西紅柿出味後;3、放入小白菜、葱花。關火放少許味精,滴幾滴香油即可。二、西紅柿雞蛋麪湯。做法:1、將西紅柿洗淨、切丁,將雞...
1、雞腿洗淨,入沸水鍋中焯水,撈出過涼水。2、鮮香菇洗淨,去蒂,對半切開。3、葱、生薑分別切成片。4、紅棗、枸杞子分別洗淨。5、鍋內加入清水,放入雞腿、葱、生薑、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫。6、放入香菇、紅棗、枸杞子再次...
衣服上被動植物油污染後,擠點牙膏於漬處,輕輕擦幾次,再用清水搓洗,油污即可清除。翻毛裘衣,若沾上油漬,可在油漬處適當撒些生面粉,再用棕刷順着毛擦刷,直至油漬去掉。然後,用藤條之類拍打毛面,去掉餘粉,使毛絨蓬鬆清潔。動植物油...
衣服黏上雞湯,可用如下方法清洗:1、用紙巾或吸水性白布儘可能吸除衣物上的油脂。2、衣服乾的時候,用手洗專用洗衣液原液塗抹在污漬處,完全覆蓋污漬,靜置5分鐘後加入洗衣液常規洗滌。注意事項:1、白色衣物色漬淨適用於白色棉...
灌湯包的湯汁就是在做包子的時候混入了皮凍,上籠遇上熱氣蒸開,那麼皮凍就會融化成湯汁。灌湯包,是一種漢族特色小吃。製作原料主要有面粉、温水、豬五花肉等。早在北宋市場上已有售賣,當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產地...
主料:香菇200g、瘦肉50g。輔料:油適量、鹽適量、葱花適量。步驟如下:香菇、瘦肉,洗淨、切片。熱鍋涼油、中火,香菇和肉片一塊入鍋翻炒。炒的肉變色後加點鹽。注入開水,先大火燒開後中火燒製2分鐘。放入葱末。關火,盛湯即可。...
豬腳爪燒湯的製作方法如下。需要的食材有:豬蹄一個、姜蒜適量、土豆一個、胡蘿蔔一個。具體做法為:豬蹄切小塊,涼水下鍋煮開,撇開血沫,待鍋煮開後,豬蹄撈出備用;將土豆與胡蘿蔔清洗乾淨,切塊;將姜蒜切片備用;在高壓鍋裏放一勺料...
清湯鍋底:材料:羊肉片適量、白蘿蔔適量、火腿片適量、姜適量、香菜適量、黃酒適量、花椒適量、八角適量、葱適量、白胡椒粉適量。做法:1、半砂鍋水,加入火腿絲、花椒、八角、葱、薑片,燒開;2、其間把白蘿蔔、胡羅卜、火腿。...
食材:紫茄子1個、土豆1個、西紅柿1個、油適量、鹽適量、十三香適量、雞粉適量、葱花適量、香油適量。茄子湯做法步驟:1、原材料準備好。2、茄子土豆切條,切一片姜。3、鍋放油燒熱放入薑片,茄子土豆條翻炒均勻。4、加適量...
1、麪粉取少許麪粉放入大碗中。2、加水:往麪粉裏面添加適量清水,不要太多。3、攪拌:用筷子攪拌麪粉,使水和麪粉融合,攪拌一定時間後就會出現麪疙瘩。4、燒水:用煤氣或者電鍋燒上2碗水。5、下面疙瘩:待熱水燒開以後,把攪拌好的...
煮豬肚雞湯可以加入花生醬和牛奶使湯汁變白。豬肚雞湯,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系。流行於廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶。是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯,湯裏濃中帶清,有濃...
剁椒魚頭的做法步驟:1、魚頭。2、部分材料,剁椒,泡椒,葱薑蒜碎,高湯。3、魚頭,多背部剖開,在魚肉多的地方花刀,加少量鹽胡椒粉米酒醃上。4、炒鍋倒油,先下葱薑蒜碎炒香。5、下切好的泡椒末,下剁椒炒香。加高湯煮開。6、加蒸魚豉...
主料:掛麪250g、菠菜250g。輔料:油適量、鹽適量、葱適量、生抽適量、香油適量。步驟:1、將菠菜洗淨切成段。2、放入開水焯一下。3、葱切成葱花。4、炒鍋裏放油,用一部分葱花炸鍋。5、加入適量的清水燒開。6、將掛麪放入鍋...
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