關於蒸蒜的百科
蒜茄子一般蒸15分鐘即可。蒸蒜香茄子的做法：1、把茄子上面撒入鹽，攪拌均勻。2、洗乾淨，切成段。3、放入蒸鍋上蒸15分鐘。4、把蒜切碎，辣椒切絲。5、將白醋，辣椒油倒入盤中。6、將蒸好的茄子放入盤中即可。...
第一、茄子清洗乾淨，將茄子蒂去掉，注意別讓上面的小刺扎到手，我可是吃過好幾次虧了。第二、鍋里加清水，放上蒸格，把茄子放進去蒸熟，嫩茄子很快就蒸好了，一定要蒸透，不然裏面會有個硬芯的不好吃。第三、趁着蒸茄子的時間，我們做...
功效：促進胃腸蠕動，改善消化，大蒜蒸冰糖可以消滅和抑制腸道幽門螺旋桿菌和大腸桿菌，能夠調節腸道的菌羣紊亂，對於預防和治療腹瀉，同時可以改善腸道運動，可以輔助治療胃腸道疾病，還可以促進消化，增加食慾，改善消化不良。蒸大蒜可...
蒜蓉蒸扇貝要蒸10-15分鐘。注意製作扇貝前需要將扇貝的外殼仔細刷洗乾淨，避免有沙子進入食材內部。蒜蓉蒸扇貝是用扇貝製作的一道江南風味名菜，製作材料有扇貝、粉絲、蒜蓉、葱、紅椒，調料有料酒、鹽、雞精、油。...
蒜蓉扇貝蒸做法如下：1、蒜蓉炸變色，炸香。2、扇貝用牙刷刷洗乾淨，然後用刀子撬掉蓋子。3、細粉絲温水泡軟。4、扇貝擺在盤中，放上粉絲，炸好的蒜蓉。5、倒入生抽或者海鮮醬油，如蒸籠5-6分鐘即可。...
主料：大蝦3只、蒜頭1頭。輔料：油適量、鹽適量、粟米粉適量。步驟：1、大蝦的蝦頭原封不動，將蝦身切成兩半，可以從蝦背把殼剪開。2、蒜頭去衣。3、蒜粒放入蒜蓉器做成蒜蓉。4、將蒜蓉塞在蝦身上。5、放入鍋中蒸熟。6、蒸熟後...
蒸5分鐘。原料：龍口粉絲少許、小鮑魚若干、蒜末、葱花。調料：料酒、蠔油、美極鮮醬油。做法：1、粉絲用熱水泡軟待用；小鮑魚沿殼挖出，用牙刷仔細清洗刷去黑色污漬。2、洗乾淨的小鮑魚用刀切成兩至三片（也可以不切），最上面劃十...
蒜蓉蒸排骨怎麼蒸好吃共有5步，所需用料：豬小排、蒜蓉豆豉醬、醬油、糖、鹽、白酒。以下是蒜蓉蒸排骨的具體操作步驟：操作/步驟1、排骨切塊清水浸泡將排骨切成小塊，用清水浸泡一小時。2、擦乾排骨裝容器倒醬將排骨上的水分...
調配蒜蓉蒸蝦的蒜蓉汁首先把準備好的大蒜製成蒜泥，然後把蒜泥放到乾淨的碗中，加入食用鹽調勻，再把放入小葱，隨後放入辣椒油和香油加入15克開水調勻即可。蒜蓉蒸蝦是一道由蒜蓉和蝦為主要材料做成的菜品，屬於粵菜。蒜蓉蒸蝦...
1、龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開。2、然後翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開。3、慢慢的掰開兩半，把蝦線挑出來扔掉。4、兩邊有腮，這是不能吃的，把它剪掉。5、把收拾好的龍蝦用清水泡30分鐘，期間換幾次水。6、泡龍蝦的時候就...
青口洗淨，蒜切末，小葱切葱花，鍋中倒入適量油，油温燒至7成熱，放蒜末炒出香味，盛出，放涼後加入生抽1勺、蠔油1勺攪拌均勻，將蒜蓉淋在青口上，放入鍋中蒸7分鐘，取出，撒上葱花即可。蒜蓉蒸青口怎麼做食材：青口300克，大蒜10瓣，蠔油1勺，小葱...
1、將鮮蝦剪去須爪洗乾淨，控去水分。2、大蒜剝皮，搗成蒜泥。3、紅辣椒去蒂、籽，洗淨，切成細絲。4、將蒜泥、辣椒絲、味精、香油、花生油、鹽調拌均勻。5、瀝乾水分的蝦放上味料拌勻，上盤攤平。6、入籠用旺火蒸熟便成。...
蒸菜蒜米可以放上面也可以放下，放下面的蒜米不會有太刺激的味道，可以根據自己的喜好進行選擇。蒜是百合科、葱屬多年生草本植物，鱗莖球狀至扁球狀，通常由多數肉質、瓣狀的小鱗莖緊密地排列而成，外面被數層白色至帶紫色的膜...
1、首先把排骨躲好，放在清水中浸泡10分鐘，在洗乾淨多餘的血水，之後撈出來瀝乾水份。2、大蒜和姜洗乾淨切成末。（如果喜歡吃蒜，儘量多放點蒜）3、熱鍋燒油，油温3層熟，放入適量的花椒，蒜，姜翻炒出香味，在放入適量的料酒，生抽，鹽，糖煮開...
都可以，主要看個人的喜好和習慣，對於蒸鱸魚不會有影響。在蒸鱸魚的時候放蒜，主要起到提味作用，通常可以在蒸鱸魚之前，在蒸鍋的水中或者盤子底下、魚身上面放上幾片蒜，也可以在鱸魚蒸好後，將蒜蓉放在魚身上，再潑上熱油。...
1、準備好所需用料：海蝦260克，色拉油適量，蒜1頭，料酒1湯匙，蠔油3湯匙，小葱少許。2、蝦剪去蝦鬚，挑去蝦線，由後背處用刀劃開；蠔油用料酒稀釋攪拌均勻，將每隻蝦背部開口處抹上蠔油汁。3、把一頭蒜剝好全部切成蒜碎，將蒜末灑在蝦上，...
用料：豬大排450g、花生油適量、食鹽適量、雞粉適量、葱適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、生粉適量、胡椒粉適量。做法：1、小排用流動水將血水沖洗乾淨；2、蒜切末，葱切花；3、小排里加入蒜末，生粉，少許油，雞粉，生抽，料酒，胡椒粉，...
1、準備好大蒜和冰糖。2、將大蒜去皮切成薄片，靜置10-15分鐘。3、鍋內加入一小碗清水煮沸。4、加入大蒜片和冰糖，再次煮沸後調最小火。5、加蓋煮10-15分鐘即可。...
主料：魷魚一條、大蒜一頭、葱花、香菜、蒜蓉等。做法步驟：1、魷魚掏乾淨內臟，放點料酒姜粉醃製；2、扒頭蒜，剁蒜末，泰椒切粒；3、魷魚切圈兒，擺盤，放蠔油，鹽少放；4、把蒜末泰椒炒香，油一定要多，鋪在魷魚上，再放蠔油和鹽；5、鍋燒開蒸五...
這道菜做法簡單又大氣，宴客時能為餐桌增色不少，也必定受到大家的讚賞。蝦洗乾淨。處理掉蝦線。用刀背在蝦身上輕剁幾下，斷筋，煮時就不會捲起了，粉絲泡開放入碟中，拌點蠔油。再把蝦鋪到粉絲面上。擺放漂亮了，成朵花一樣了。這...
1、把帶子洗淨，剁掉一部分殼，剖開，用清水沖洗一下。2、大蒜蓉一分為二，熱油鍋放適量鹽，將一半蒜蓉爆香。3、把混合好的生熟蒜蓉分攤在帶子上面。4、粉絲用冷水浸泡軟身，洗乾淨，在剛才炒蒜蓉的鍋裏，加少許的生抽拌勻。（可不放生...
做法：1、青口貝解凍，用小刀將肉與殼分離；2、分別用清水沖洗乾淨；3、蒜去皮，切成蒜末；4、平底鍋中放入一塊黃油；5、小火融化後放入蒜末；6、用小火將蒜末炒香，至蒜末呈金黃色即刻離火；7、將洗乾淨的青口貝擺盤，放上炒好的蒜末；8、淋...
材料：魚頭一個、料酒、葱、姜、蒜、生抽等。1、將切成許多小塊的魚頭用料酒，少量薑末和少許鹽醃三十分鐘去腥；2、將醃好的魚頭裝好碟，然後撒入剁好的蒜末，薑絲，葱絲在魚頭上面，並留少許備用；3、材料撒上後便可以將魚頭放入蒸...
1、茄子洗淨切成細長條。2、鍋內燒開水，茄條放入盤內，加鍋蓋大火蒸8分鐘左右，用筷子一紮能透了即可。3、取出晾涼後入冰箱冷藏10分鐘這樣。4、將蒜剁成茸後調入陳醋、生抽、香油和適量的鹽，攪拌均勻後備用；5、紅辣椒切小圈...
1、雞肉也是非常容易買到的食材之一，煎的、炸的、炒的、煮的、涼拌.....不論怎麼做大家都喜歡吃，今天我們就來試着做這道蒜香蒸雞肉，味道槓槓的，吃過的人都説好！2、【主料】：雞胸肉1塊|金針菇1把3、【輔料】：蒜蓉適量|澱粉2...
熱門標籤
-
映射
大夜班
爽口
教科研
弄不好
抗水
類烏齊縣
令及
調和劑
牙掉
就餐
ps3hen
勇氣
同戴
齊威王
池袋
來鳳
當長
濕擦
神婚
帶碼
擴多大
手串
深入淺出
叫降
鳥雀
歐博信
星裏
八印鍋
故事集
五霸
暖春中
盆友圈
博裕
稻象
大講堂