關於催熟的百科
因為成熟的蘋果會產生一種氣體乙烯，乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃，使獼猴桃快速成熟。此外，獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈高，其後熟速度愈快。常温下，獼猴桃一般放3天左右就會變軟，達到最佳食用狀...
準備紙箱，紙，蘋果和香蕉。青芒果單獨用紙包好放入紙箱內，再放入香蕉和蘋果，再封好紙箱。保持在悶熱的環境下23-26度左右，偶爾檢查芒果按壓是否軟化。...
1、方法一：如果果肉還在殼內尚未取出，就將整個榴蓮在室温下放幾天；如果果肉已經取出，就用保鮮膜將果肉封嚴，儘量不要透氣，在室温下放2-3天，可以自然熟；2、方法二：將榴蓮用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在温暖處，一...
可放陰涼處或冰箱保存。1、將人蔘果和成熟的香蕉、蘋果放在一起，大概10個人參果放1-2個香蕉或者蘋果即可，因為成熟的水果會釋放出乙烯，加快人蔘果變熟的速度。2、將人蔘果埋在米缸當中也可以幫助催熟，因為米缸中的温度比...
芒果變熟的辦法有很多：1、水果：用成熟的蘋果或者香蕉與芒果放一個塑料袋中，密封塑料袋，放在温暖的地方，過幾天就會變熟。2、大米：把芒果埋在大米中，過三四天以後取出，芒果會變熟。3、高温：把芒果用塑料袋密封裝好，放在温度較高...
水果催熟：取一個保鮮袋把獼猴桃和已經熟了的香蕉放在一起，把保鮮袋的的封口處簡單的合上，不要完全密封，完全密封會把水果捂壞，然後在室温下放上一段時間，等獼猴桃捏起來有點軟的時候即可食用。高温催熟：用一個保鮮袋把獼猴桃...
米缸催熟：未熟透的芒果可先放入米缸中，用米將芒果埋起來，在米中放置一兩天後，未熟透的芒果就會變黃變熟。水果催熟法：把芒果和熟透的水果放到同一個紙袋或者保鮮袋中紮緊，等待兩三天後即可食用。高温催熟法：將芒果放入紙箱封...
1、封袋法：將香蕉放入袋中。香蕉會釋放乙烯氣體，這是一種促進果實成熟的植物激素。將香蕉存放在密封的紙袋中可以增大水果周圍的乙烯濃度，促進香蕉成熟。2、烤箱加熱法：使用此法來烹製温熱、膠黏的香蕉。烤制香蕉會讓它變...
1、水果催熟：香蕉能用水果來催熟，將青香蕉與如木瓜、蘋果、梨等自然成熟的水果與它一起放入保鮮袋中，將袋口紮緊。過兩三天以後香蕉的果皮就會變為黃色，果肉也會變得比較軟糯，即可食用。2、大米催熟：將香蕉放入米缸中，大米在...
1、因為梨子富含乙烯這種化學物質，而乙烯有催熟功能。2、乙烯是普遍存在於植物體內的五大天然植物激素之一，早在1901年就被發現有催熟的功能。3、梨是乙烯分泌量較高的果蔬，也是天然的“催熟劑”。柿子、芒果、獼猴桃、...
1、水果催熟：可以將芒果和其它水果放在一塊，比如香蕉、蘋果、石榴、梨等。把它們放在紙箱裏，或者放在密封袋裏。這些水果裏面有催熟成分的氣體，放在一起就能讓芒果更快的變軟變熟。2、密封催熟：將買回來的芒果，裝進能封口的...
1、水果催熟：將生柿子與成熟的蘋果、梨等水果一起放入塑料袋中，然後紮緊袋口，一週左右即可。2、温水浸泡：將柿子洗淨放入容器中，再加入40℃的温水浸泡生柿子，保持水温在35-40℃，將容器密封蓋好，1-2天即可。3、果肉浸泡：將一些...
1、蘋果是催熟功效最好的水果之一，它對香蕉獼猴桃等需要催熟的水果都有良好催熟作用，平時人們購買需要催熟的水果以後，可以把成熟的蘋果與它們裝在一個塑料袋中密封好，然後放在温暖的環境中。2到3天以後取出查看，需要催熟...
識別催熟的芒果：自然成熟的芒果，顏色不十分均勻，而催熟的芒果只有小頭尖處果皮翠綠，其它部位果皮均發黃；自然成熟的芒果，大多在表皮上能聞到一種果香味，催熟的芒果味淡或有異味；自然成熟的芒果有硬度、有彈性，催熟的芒果整體較...
1、可將幾個蘋果和買來的獼猴桃一起裝在紙袋子裏，紮上口，放上兩三天，就能使獼猴桃變軟。2、將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨，然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞，然後裝到塑料袋裏，並紮起來，放置幾天即可。3、將獼猴桃放...
1、密封在放在20多攝氏度的地方，大約3至4天后就可以完成香蕉催熟。2、香蕉催熟效果温度很重要。3、温度低，香蕉催熟花的時間長效果差。4、温度如果過高（超過30攝氏度度），香蕉果皮的葉綠素不能消失，葉黃素和胡蘿蔔素顯現不出...
1、水果催熟法：將柿子和成熟的香蕉、蘋果、梨或山楂放在一個塑料袋中，密封好袋子口，放在一個陰涼的地方，2-3天即可催熟，這是因為成熟的果實會釋放出乙烯，會啟動沒成熟的柿子內部的乙烯產生，達到催熟的目的。2、高温催熟法：將...
1、用手摸下。自然成熟的西紅柿捏起來軟軟的，感覺汁就要漏出來一樣，而催熟西紅柿不管是什麼品種，摸起來手感都很硬。2、看果皮顏色是否發暗。自然成熟的西紅柿果皮發亮，表面顏色分佈不均勻，整體圓滑，在根蒂處還有一些綠色，若...
1、米缸催熟法：在存有大米的米缸中鋪上一張紙，將芒果放在紙上，或者是直接將芒果埋在米粒下，然後蓋上蓋子，利用大米在存放時釋放的乙烯來催熟芒果。2、水果催熟法：成熟的水果也能分泌乙烯催熟芒果，因此可以將未成熟的芒果與已...
白酒能夠催熟部分水果，操作方法名為白酒擦拭法，具體步驟如下：1、準備工具，一小碗白酒、一塊布、需要催熟的水果、承裝水果的容器；2、將不太成熟或將要成熟的桃、杏、李子、梨、香蕉、青棗等果品放在罐或壇中，上面噴灑少許白...
黃香蜜葡萄催熟方法如下：1、增多中耕。雨季是葡萄生長最旺盛的時間，人們在園中的勞動會比較頻繁，地面則出現板結，影響葡萄的生成與成熟，這時要增加中耕次數，才能起到促進葡萄早熟的作用。2、去掉老葉。將葡萄果實附近的老葉...
1、熟水果催熟：將獼猴桃和已成熟的水果放在一起一週時間即可，比如像蘋果、香蕉、西紅柿等。2、乙烯催熟：乙烯液體浸泡獼猴桃2分鐘，放置不超過一週的時間即可成熟。3、高温催熟：用保鮮袋把獼猴桃裝好，然後放在温度不超過30度...
1、將其未熟透的葡萄和已經熟透的水果密封放在一起，可加快葡萄的成熟；2、放在塑料袋中噴灑白酒密封，加快葡萄成熟；3、因為熟水果能釋放乙烯，有催熟作用...
香蕉有催熟功能，水果催熟的最根本原因是乙烯，乙烯是氣體激素，成熟的水果釋放出乙烯可以催熟不成熟的水果。成熟的水果中乙烯含量多，不成熟的水果中乙烯含量少，所以也就是説，無論是任何水果，只要是成熟的就可以催熟其他水果。...
1、香蕉皮催熟，透的香蕉本身也能釋放大量的乙烯，催熟其他水果。熟透的香蕉吃完後，可以把皮放在沒熟的蘋果中。2、大米催熟，大米可以封存住香蕉釋放的乙烯，加快成熟的速度。將蘋果放在米袋裏，讓後紮緊口袋，幾天後就可熟透。用...
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