關於食家的百科
鴨腳海帶湯做法如下：一、準備食材：鴨掌300克，海帶100克，食鹽1湯匙，豬肉100克，水適量。二、做法步驟：鴨掌洗淨備用；鍋中倒入適量水把鴨掌倒入鍋中；加入適量切絲的豬肉蓋上蓋子煮10分鐘；煮鴨掌時可泡發海帶，海帶在水中浸泡至軟，洗淨...
陽春麪原料：精白麪粉500克，鹼35克，澱粉125克，味精15克，鹽75克，熟豬油185克，蒜75克，醬油300克，豬骨頭750克，黃酒、葱、姜各50克，白糖50克。做法：1、鹼用水化開，麪粉放入和麪機中，加入鹼水和勻，再上軋面機軋成長麪條，共軋4次，在第三、第...
五家渠市美食有烤包子、孜然烤羊腿、雜克爾、手抓飯、大盤雞等。1、烤包子：維吾爾語稱沙木薩。烤包子是在饢坑裏烤的。用未經發酵的面做皮子，皮子要擀得很薄，做成方形包子。餡用羊肉丁、羊尾油丁、洋葱、孜然粉、胡椒粉...
客家美食有釀豆腐、鹽焗雞、炒大腸、紅燜肉、搏丸燴、魚丸煲、魚丸煲、釀苦瓜、鳳投胎、生魚膾等。1、釀豆腐。是客家菜的代表，鮮嫩滑香，營養豐富。一家煮，十家香，是客家逢年過節的保留菜式。2、鹽焗雞。鹹香是客家菜的特...
1、燴菜：是把肉片、豆腐乾、粉條、紅白蘿蔔條燴在一起，同時佐以米飯、油香、花捲，吃飽為止。2、油香：油香種類很多，講究也很多，張家川人的油香有淡味油香、甜味油香，還有燙麪油香等。炸出的油香以色紅、味美、醇香、酥軟而聞...
魚吃的東西有很多，主要是魚食和小蟲子，這些是魚最喜歡吃的食物，養魚的時候給魚吃這些就可以了。魚食和小蟲子，去寵物店基本都有賣的。小魚一般是不會餓死的，不要常常喂，一個星期一次就可以，喂太多會撐死的。需要定期換水，注意...
1、諸城辣絲子：曾獲國家地理標誌證明商標。諸城辣絲子色香味俱佳，酸、甜、辣、香，清淡爽口，提神通氣，增進食慾。在當地，辣絲子是餐桌上必不可少的下飯菜，深受諸城人民的歡迎。2、諸城烤雞背：諸城的烤雞背，據説已有數百年的歷史...
巧家縣美食有小米豬腳、熨斗粑、砂鍋米線、炒攀枝花、稀豆粉、包穀粑等。1、小米豬腳：源於四川，折耳根、香菜、小米辣配上香嫩可口的豬腳，酸、香、辣，讓人慾罷不能。2、熨斗粑：以大米、雞蛋為原料，用特製的火爐烘烤而成，色澤...
田家庵區美食有淮南牛肉湯、淮南豆腐菜、大救駕、蒸香菇盒、火腿燉甲魚等。1、淮南牛肉湯：選用新鮮牛肉為主要原料，輔以幾十種香料熬製而成，湯味醇厚、鮮香爽辣，令人回味無窮。2、淮南豆腐菜：以豆腐為主料，輔以不同配料、採...
張家港市美食有鳳凰高莊豆腐乾、拖爐餅、螃蜞豆腐、西施糕、塘橋蒸菜、鹿苑雞、酒釀鰣魚等。1、鳳凰高莊豆腐乾：鳳凰高莊豆腐乾始於清咸豐年間，已有100多年的歷史。製作精細獨特，價廉物美。清末民初，已暢銷常熟、江陰、無...
謝家集區美食有淮南糊辣湯、夏集面圓、夏集金絲饊子、八公山豆腐、焦崗湖紅心鹹鴨蛋等。1、淮南糊辣湯：胡辣湯又叫油茶。淮南的油茶有很多的地方特色。裝的容器很有特色，是個巨大的鋁皮壺，有長長的壺嘴，用木塞塞住。吃的...
金鳳扒雞、石家莊回民扒雞、藁城宮面、西河肉糕、金毛獅子魚等。1、金鳳扒雞：很傳統的石家莊美食，當時一對名叫馬洪昌的回民夫婦開了家馬家雞鋪，做出來的扒雞風味獨特。雖然當時的店鋪很小，但生意格外興隆，每次扒雞出鍋店...
小金魚吃麪條、豆餅和麪包屑等食物。金魚是雜食性魚類，不單單會吃紅蟲、血蟲、水蚯蚓和麪包蟲等動物性餌料，也會吃黃藻、綠藻、水草等植物性的餌料。餵食物前，要先浸泡，最好也不要喂太多食物，同時要經常清洗魚缸。注意觀察...
1、全豬套餐選用豬最"精華"的八個部位的肉堡成全豬湯，蒸豬紅、豬雜，紅燒肉等，配吃一些青菜和家醃酸菜。這種吃法類似往時，客家人一年到頭在春節殺豬時方有的口福。2、全牛套餐則是吃牛肚崗、牛百葉、牛心頂和牛栓肉為主...
家貓能吃的食物很多，但要以貓糧作為它的主食，並搭配牛肉、雞胸肉、魚肉、蝦肉、蛋黃等食物一起喂。除了貓糧和肉之外，還能給它吃營養膏、罐頭、貓草等食物。在給家貓吃肉的時候，儘量不要給它吃生肉，很容易使它感染寄生蟲。...
張家界美食有臭豆腐、春捲、龍脂豬血、紅燒豬蹄、麻辣子雞、髮絲牛百葉、土家臘肉、石蛙、巖耳燒雞、侗家醃魚、芷江鴨、洪江鴨血粑、臨武鴨、湘黃雞、臘豬肉、臘羊肉、臘牛肉、臘狗肉、臘豬蹄、臘豬腸、臘血豆腐、酸...
1、原料：淨大白菜500克，油20克，醬油50克，精鹽5克，薑絲3克。2、將白菜洗淨，控幹水分。順長切成1.5釐米寬的條。再改刀切成3釐米長的段，把姜洗淨，切成細絲。3、將炒鍋置於火口，放入油，熱後，下入薑絲略炸，隨即投入白菜，用旺火炒至半熟...
1、辟穀：不吃五穀，方士道家當做修煉成仙的一種方法。2、又稱“卻谷“、“斷谷”、“絕谷”、“休糧”、“絕粒”等。道教從為，人食五穀雜糧，要在腸中積結成糞，產生穢氣，阻礙成仙的道路。3、道士在傳習辟穀術過程中，曾寫有闢...
1、鹽焗雞：鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚，也是廣東本地客家招牌菜式之一，屬於粵菜系客家菜。流行於廣東深圳、惠州、河源、梅州等地，現已成為享譽國內外的經典菜式，特別是在廣東籍華僑集中的海外地區久負盛名。2...
甦家屯區美食有豬肉燉粉條、白肉燉酸菜、素炒三鮮片、清蒸秋刀魚、朝鮮冷麪等。1、豬肉燉粉條：以五花肉、粉條、酸菜或白菜為主要食材燉制而成，汁濃味香、肉質軟爛、粉條爽滑。2、白肉燉酸菜：以酸菜、五花肉、醃酸菜的湯...
一，用料：1、白菜500克；2、香菇500克；3、鹽適量；4、味精適量；5、橄欖菜末一罐；6、食用油100克。二，做法：1、白菜清洗乾淨，用刀切碎，放少許鹽；2、揉成團狀，擠掉水分待用；3、香菇用刀切碎成小方塊狀；4、在盆中放入橄欖菜末；4、將剩餘所有...
1、食品級鹼生產是有嚴格程序的，專門用於食品生產加工當然可以添加。2、碳酸氫鈉做為食品添加劑，起到的是膨鬆劑、酸度調節劑、穩定劑的作用。在GB2760-2001《食品添加劑使用標準》中A2表中，第97頁；可以在各類產品（表A3除...
魚可以吃家裏的食物有以下幾種：第一、專業魚飼料的營養十分豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷等。第二、麪包碎，每次建議少餵食一些，讓魚一次性吃完，以免多的麪包污染水質。最好給魚餵食魚糧，每週換一次水。...
伍家崗區美食有宜昌紅油小面、宜昌涼蝦、苕果子、乾燒銅魚、土家醬香餅、炕洋芋、金箍條等。1、宜昌紅油小面：紅油小面是宜昌市民的最愛，是當地特色小吃之一。因為其湯汁濃香麻辣，呈色鮮紅，色澤紅亮，爽滑帶韌，味道鹹鮮香辣，...
家八哥是雜食性動物，幾乎啥都能吃，一般可以給它餵食小米、豆腐、麪包蟲等食物，偶爾可以餵食些肉末、蚱蜢、甲蟲、菜蟲、蚯蚓、青菜等食物。八哥的食量很大，需要每餐將它餵飽，想要八哥長得好，可以餵食專用精料。家八哥吃的食...
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