關於好雪豆的百科
可以用熱水泡,比冷水泡會縮短泡的時間,儘量在比使用時間提前四小時泡,把雪豆泡軟即可,燉菜的時候先把雪豆煮20分鐘再放其他食材和調味品。雪豆炒肉:準備食材:豌豆200克、豬肉200克、葱1根、料酒2勺、澱粉1勺、精鹽半勺、水...
主料:紅豆沙、雞蛋清、澱粉、小麥麪粉、豬油、白砂糖等。做法:1、將豆沙泥做成圓球形,略粘一層面粉。2、雞蛋清放在湯盤內,用筷子攪成蛋泡糊,加幹澱粉攪勻。3、勺內放豬油,燒至兩三成熱,用匙子把豆沙餡粘滿蛋泡糊,放入油內炸...
主料:白芸豆200克。輔料:枸杞、話梅、冰糖50克、蜂蜜15克、醋15克。做法:1、將白芸豆用温水泡開大約6小時;2、將白芸豆放水倒入鍋中,加以枸杞、話梅、冰糖小火熬製2小時;3、出鍋後撒上適量的蜂蜜和醋,可使風味更佳;4、而後在...
黑豆:黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效。黃豆:1、黃豆含有豐富的蛋白質,含有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力。2、黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血...
材料主料:雪魚3條、大豆腐1塊;輔料:玉米油適量、葱薑蒜適量、蠔油適量、鹽適量、香菜適量。做法:1、豆腐切塊用水焯;2、雪魚洗淨切塊;3、切葱薑蒜;4、熱油炒香葱薑蒜加入適量花椒粉,熗鍋下入雪魚塊;5、加入適量蠔油燉開;6、加入...
男人吃雪蛤和雪蛤油都可以。雪蛤是生長於中國東北林區的一種珍貴蛙種,由於其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天,故稱“雪蛤”。雪蛤油含有雌二醇、辛酮等激素類物質,它具有的同化激素作用,可促進人體內的蛋白質合成,尤...
主料:綠豆60克,牛奶250克,細砂糖100克。輔料:玉米澱粉10克,香草粉四分之一小勺。做法:1、將綠豆用適量水煮至開花軟爛;2、用少許綠豆水將澱粉調成無顆粒的稀糊;3、綠豆和湯一同倒入牛奶中,小火加熱,攪拌均勻;4、加入白糖,攪拌至微...
豆奶營養更高。豆漿是我國傳統豆製品,由純大豆加工而成。豆漿中所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物,均低於豆奶,但大豆所固有的營養特點,比如大豆蛋白質等,豆漿均具備。豆漿,豆奶的區別:1、豆漿是原汁原漿,經磨漿、過濾、煮漿後...
雪菜燉豆腐。材料:雪菜、老豆腐、葱、豬肉、姜、鹽、雞精、料酒、醋、生抽、胡椒粉。做法:1、把雪菜清洗乾淨,用鍋蒸15分鐘,切成段備用;2、將葱和姜清洗乾淨,切成段備用;3、將豬肉清洗乾淨,切成碎末備用;4、鍋中放油,燒至八成熱...
雪豆能做肉末炒雪豆、雪豆炒蝦仁、素炒雪豆等。共分為3個步驟。以下是肉末炒雪豆做法詳細操作:操作/步驟1、準備食材豬肉剁成肉末,加入少許生抽、香油、玉米澱粉,攪拌均勻,雪豆入鍋煮熟後出鍋待用。2、炒肉末鍋里加入植物...
雪谷和雪鄉在遊玩價值上各有千秋。雪谷位於北鳳凰山位於鳳凰山國家森林公園東部,谷內坐落着龍江第一峯,大禿頂子山,海拔1691米,凌居龍江羣山之冠,山頂六月帶雪帽,十月飄雪花,峯頂平坦生長着多種獨有的名貴藥材和近百種花草樹...
紅豆加適量水,50克糖,煮到開花狀態。玉米澱粉加50克水調勻備用;鍋內加水,與紅豆一共650克,煮滾後加入100克糖和奶粉拌勻,再加入煮好的紅豆煮開約2分鐘;關小火加入2中的玉米澱粉勾芡,煮滾後關火;稍晾後加入淡奶油拌勻;晾後倒入模...
1、雪鄉原名雙峯林場,位於黑龍江省牡丹江市海林市大海林林業局雙峯林場,距長汀鎮7、9公里,佔地面積500公頃,整個地區海拔均在1200米以上。雪鄉雪期長、降雪頻繁,有天無三日晴之説,夏季多雨冬季多雪,積雪期長達7個月,從每年10...
至雪豆沒泡需燉一個小時。建議用高壓鍋。準備食材:油豆腐300克、豌豆25克、冬筍50克、荸薺50克、玉米澱粉13克、白砂糖25克、醬油25克、醋25克、花生油50克。1、將豆泡油豆腐切成兩瓣;2、冬筍洗淨去皮待用;3、荸薺削皮同...
各有各的營養價值,看自身缺什麼營養價值。對於女性來説,紅豆尤為適合。紅豆富含鐵質,有補血的作用,是女性生理期間的滋補佳品。紅豆營養價值和功效:1、紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳...
食材用料:豆沙泥約200克,雞蛋清5個,幹澱粉2大匙,白糖適量相剋食物,色拉油適量。雪衣豆沙的做法步驟:1、將紅豆沙捏成4釐米大的小球待用2、將捏好的紅豆沙球裹上玉米澱粉;3、將雞蛋的蛋白和蛋黃分離,蛋白放入攪拌器內;4、加入幹...
1、豆腐切方塊,鱈魚收拾乾淨切塊,葱薑蒜撒魚塊上,加鹽,料酒,胡椒粉,拌勻,油燒熱後放入魚塊,小火煎黃關火。2、另取鍋加涼水,放入豆腐開大火,燉15分鐘,把鱈魚塊倒進豆腐鍋裏,再燉20分鐘,切香葱末,香菜末,加少許鹽,香油,撒入香葱,香菜關火...
準備食材。將胡蘿蔔切片,雪豆去掉頭尾,培根切小塊。先將培根放入炒鍋炒出少許油,然後將其他食材放入一起大火翻炒。當雪豆炒至斷生的時候試一試味道,按自己喜歡的鹹淡適量的放入鹽拌炒均勻即可。這款家常菜,做法簡單快捷,味...
1、雪豆含有豐富的維生素A原,可在體內轉化為維生素A,從而幫助產婦潤澤皮膚,同時雪豆還能增強機體免疫功能,對產婦身體恢復有好處。2、雪豆即豌豆,是世界第四大豆類作物。雪豆味甘、性平,有調和脾胃、通利大腸、抗菌消炎...
小雪能種大豆,冬黃豆一般是在12月到來年1月份種植,到了第二年春季的4、5月份就會生長成熟。當然,在不同的地區種植時間也有一些不同。種植黃豆的時候,應該選擇適合的種植地,不能在被污染的地方種植。而且種植土地的土壤也...
香腸炒雪豆。主料:香腸、雪豆。輔料:油、鹽、胡蘿蔔。做法:1、將雪豆頭尾去掉,然後一分為二,胡蘿蔔去皮切片。2、炒鍋熱油,放入蒜爆香。3、將胡蘿蔔放入鍋中翻炒片刻,再放入雪豆。5、將香腸蒸熟切片。6、將香腸放入炒鍋裏,加...
濕豆豆漿較好,使用濕豆製作豆漿豆漿營養較為豐富,更容易吸收豆中的鈣。豆類是高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵,但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。人們如果喝使用幹豆榨出來的豆漿,豆中的植酸...
1、材料:小紅豆(已泡發)、銀耳(已泡發)2、將已泡發的小紅豆淘洗一下,撈待用。3、將已泡發的銀耳去蒂清洗一下,撈出。4、隨後,將小紅豆和銀耳下入高壓鍋中。5、接着,加入一些清水。6、然後,蓋上蓋、用中小火燒煮15分鐘關火。7、...
1、買的新鮮雞肉斬塊後先飛水,去腥檀,那樣吃起來才不膩味,飛水後放適量鹽,葱,姜,蒜,花椒,雞精,料酒,香油,生抽,醃製二十分鐘使雞肉鮮嫩入味,2、雪豆泡過水後,如果有時間,可以將它的皮剝乾淨放在一旁備用,準備好砂鍋添水備用,取出事先醃...
雪菜和黃豆營養價值很高,有促進食慾、開胃健脾、解毒消腫、提升醒腦的作用。做法:1、將黃豆泡一夜,瀝乾水份;2、將雪菜切碎,放葱薑末少許;3、鍋內燒熱油,炒香葱姜,下雪菜和幹辣椒翻炒一分鐘,加入黃豆炒勻;4、加水與材料齊平,倒少...
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