關於蒸鍋的百科
蒸鍋最好選用無異味。易清洗和不易摔碎的透明材質。確定蒸格數量。一般都要有兩至三層，可根據食物的多少自由組合。還需注意它有無定時器，水位觀測窗和外注水口。這三種功能是蒸鍋應具備的基本功能，定時器可設定食物蒸煮...
摩飛蒸鍋不需要預約。1、摩飛多功能鍋是一款家用電器產品，由摩飛電器公司設計推出。摩飛多功能鍋由一個主機，加多個烤盤配件組成，具備煎、烤、烙、蒸、煮、涮、炒七種功能，做菜、燉肉、煮湯、涮火鍋、煎牛排、鐵板燒、煎...
1、在使用帶有壓力的電蒸鍋時，將壓力閥的大小設置在80kpa左右，這樣有利於保護操作人員的安全，在操作過程中不要離開人，如果必要一定要做到人走斷電。2、使用完後應將隔間內的水放掉，以免電蒸鍋的電熱管及金屬表面受潮老化...
1、鍋中放入兩根筷子，然後添水，水的深度不要沒過筷子即可，否則筷子會打滑或者飄起來。2、將6、7根筷子的大頭、小頭依次輪換放入鍋中。3、將要蒸的盤子放在筷子上。4、蓋上鍋蓋即可蒸東西。...
蒸鍋忘記加水就燒、或者水少了熬幹了、又或者忘記關掉電源了，總之是燒乾鍋了，黑了......相信不少朋友出現過這種尷尬惱火的事兒吧。那麼蒸鍋燒乾鍋黑了怎麼辦呢？不妨試試下面的法子。發現蒸鍋燒乾了，趕緊倒上水泡着。用水...
三成蒸鍋最頂層先熟。當水加熱至沸騰時，會有水蒸氣汽化出來，吸收了水的熱量，底部的水蒸氣會受熱而膨脹，體積變大，密度變小，所以會向上運動。水蒸氣到達籠屜上部時，由於離熱源較遠，所以熱的水蒸氣遇冷而液化形成小液滴，這一過程...
電蒸鍋也叫電蒸籠。功能與特點如下：電蒸鍋能均勻加熱，保持蒸鍋內温度一致，使食物受熱均勻，不會發生夾生現象。電蒸鍋節能省電，30秒內出蒸氣，有自動恆温和斷電功能。電蒸鍋採用獨立積汁盤，以便保持食物的原汁原味。電蒸鍋採用...
1、預約定時功能：對於平時時間較少的人來説，預約定時是一個非常貼心的功能設計，像是在晚上入睡前，你可以先把食材準備好放入鍋內，這樣早晨起來的時候就可以吃到熱氣騰騰的早餐了。同樣，你也可以在上班出門前使用電蒸鍋的預...
主料：牛奶80克、細砂糖25克、淡奶油180克、雞蛋黃3個；輔料：蛋撻皮8個；做法如下：準備所需材料，稱出牛奶和淡奶油的份量；將白糖加入40克牛奶中拌至溶化；將奶油加入另外40克牛奶中攪拌均勻；將蛋黃打散倒入牛奶中，然後攪拌均勻；將奶...
1、新買的不鏽鋼蒸鍋先用洗潔精清洗一遍，再用熱水沖洗乾淨，以除去油質和浮灰等雜質。2、再在鍋內倒入清水，加少許白醋，放置於爐具上加熱至沸騰，關火，再用熱水沖洗乾淨，以除去金屬和油等雜質。3、洗淨的不鏽鋼蒸鍋再次放置於...
三層蒸鍋蒸饅頭應注意千萬不要全程都是用大火蒸饅頭，如果全程使用大火的話，那麼蒸氣太大就會導致蒸汽水滴到饅頭上，很容易會出現脱皮的現象影響饅頭的外觀。饅頭別稱饃、饃饃，是中國傳統麪食之一。饅頭是一種用發酵的面蒸...
蒸鍋蒸米飯則應要20至25分鐘。隔水鍋蒸米飯的方法如下：1、米和水應一樣多。2、蒸鍋裏水燒開後，在鍋中加蒸格並內裝淘洗乾淨的大米，蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘左右。3、把米放進沸水中煮至七成熟後撈出。4、應把七分熟的米放入...
蒸鍋裏可以用盤子蒸肉，盤子要深一些，因為蒸的時候會有湯水匯在盤子裏。蒸肉主料：五花肉、茶樹菇、生薑、葱。輔料：油、鹽、生抽、味精、白胡椒粉。具體步驟：1、準備好茶樹菇1小把。2、泡發。3、所有實材準備好。4、肉切成，...
福騰寶電蒸鍋提示缺水是加水過少食物未蒸煮成功，或者加水過少出現乾燒現象。電蒸鍋也叫電蒸籠，電蒸鍋是一種在傳統的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發出來的，用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。電蒸鍋...
1、熟粽子蒸20分鐘左右；2、生粽子要蒸1個小時左右。端午節很多地方都會有各種各樣的傳統飲食習俗，吃粽子就是其中流行的一種傳統美食。粽子可以煮也可以蒸。超市裏買的粽子是可以蒸的，通常我們會用電飯煲蒸，把粽子放在電...
1、在鍋裏放上幾片蘋果加入水，放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉;2、用香灰蚊香,檀香均可,先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,最後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好;3、可用經過燃燒並淋濕的木炭來擦洗，效果也很...
用三層蒸鍋蒸饅頭最頂層先熟，原因如下：1、蒸包子的底部都有一鍋水，當水加熱至沸騰時，就會有水蒸氣汽化出來，吸收了水的熱量；2、底部的水蒸氣會受熱而膨脹，體積變大，密度變小，所以會向上運動；3、水蒸氣到達籠屜上部時，由於離熱源...
液化氣包子蒸鍋打不着火的解決辦法有：1、檢查煤氣的總閥門是否處於打開狀態，若不是，打開總閥門即可。2、檢查包子蒸鍋煤氣軟管接口是否處於堵塞狀態，若是，清理接口使其保持暢通即可。3、檢查液化氣包子蒸鍋的電子打火器是...
視情況而定。市面上的保鮮膜大體分為兩類，一類是PE保鮮膜，適用於冰箱保鮮；一類是PVDC保鮮膜，軟化温度為160-200℃，既可用於冰箱保鮮，也可用於微波爐。PVDC保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜，購買保鮮膜應看清材...
電蒸鍋蒸米飯過程如下：第一步：把洗好的米放到鍋裏，加入適量的水，待水開後五分鐘，把米撈出。第二步：在電蒸鍋的蒸籠上放好蒸籠布，把第一步撈出的半熟的米放上去。第三步：用電蒸鍋蒸飯，把旋鈕調到35分鐘，旋鈕對準關的時候，即可。注...
1、用清洗液清洗，然後用清水沖洗乾淨。2、如果是電蒸鍋，先檢查各部件連接是否堅固，電源線有無裸露情況等。然後放入一定量水，插電檢查：有無漏電現象，工作是不是正常。應確認都無問題。3、由於一般蒸鍋均有相關的標準，正常渠...
蒸鍋水垢太厚太硬能用白醋去除。白醋除水垢需要準備材料：白醋、刷子。共分為3個步驟。以下是白醋除水垢做法詳細操作：操作/步驟1、倒入白醋鍋中倒入小半壺白醋。2、燒開水加滿水，燒開放置一小時左右。3、擦洗用刷子用力...
雞蛋可以連殼放在蒸鍋裏蒸。蒸雞蛋和煮雞蛋的口感差不多，只不過蒸雞蛋需要的時間比煮雞蛋長，通常要蒸10-20分鐘左右。需注意，蒸雞蛋時要多加一點水，人不要離開，以便隨時觀察，避免出現燒鍋等情況。...
怎麼用蒸鍋蒸水餃？拿出冰箱裏的凍水餃給蒸鍋加入涼水把水餃放在蒸格上並放在蒸鍋上蓋上蒸鍋鍋蓋上燃氣灶開火煮開後，繼續煮10分鐘就可以出鍋裝盤就可以準備吃啦總結：1、拿出冰箱裏的凍水餃2、給蒸鍋加入涼水3、把水餃放...
蒸鍋可用電飯鍋替代，方法步驟如下：1、完全解凍後，把蒸盤均勻塗抹一點食用油，以防餃子蒸熟後粘着盤底。把餃子平鋪放蒸盤裏，餃子與餃子間不要粘着，要有一點分離。放水，落架，放蒸盤，蓋鍋蓋。水煮開後開始計時，20分鐘出爐。2、可以...
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