關於稀飯的百科
1、一半大米，一半小米，胡蘿蔔丁，煮熟。鍋內加入一點油，放入牛肉餡或是牛肉丁炒熟，炒時間長一點，不要放鹽。粥煮好後，放入炒好的肉餡攪拌。2、少量的雞肝，先煮熟，然後打成漿，把玉米麪提前泡幾個小時，然後放在一起煮。3、用玉米麪...
稀飯煎餅材料:白菜50克、稀飯150克、胡蘿蔔20克、香葱10克、雞蛋1個、油適量、鹽適量、十三香適量、雞精適量步驟:1、白菜、胡蘿蔔、香葱切碎丁；2、將所有配菜倒入稀飯中；3、攪拌均勻後加入雞蛋和調味料；4、攪拌均勻，電餅...
材料：花生、水、粳米、冰糖。1、花生用水泡5小時以上或用温水泡半小時左右。2、粳米泡半小時。3、花生和水放入豆漿機或攪拌機內攪拌均勻。4、鍋里加水燒開後放入泡好的粳米大火煮開。5、放入攪拌好的花生漿。6、煮開...
喝粥的7大好處：1、容易消化。熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。2、增強食慾，補充體力。生病時食慾不振，清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物，既能促進食慾，又為虛弱的病人補充體力。3、防止...
稀飯牛奶屬於營養豐富的牛奶稀飯，可以鎮定神經、催眠。食譜：材料：白米100克，牛奶2杯，雞胸肉60克，鵪鶉蛋4個(40克)，胡蘿蔔20克，金針菇20克，豌豆苗10克，雞湯粉1或2小匙。調味料：鹽1或2小匙。作法：1、雞肉切薄片；胡蘿蔔切細絲；金針菇切...
生米煮成稀飯的做法步驟，如下所示：1、將生米洗淨淘米最好用温水，能充分的保持大米外層的營養層不受破壞，且淘米次數不宜過多，否則亦會降低營養價值，淘米以兩遍最為宜；2、把米加入電飯煲或電飯鍋中，加入水，水量是米的6倍左右為...
膳魚稀飯的製作。材料：粳米五十克、鱔魚二百克、姜三克、鹽三克、大葱五克。做法：1、粳米淘洗乾淨，放入鍋內加入適量清水，燒開。2、將膳魚洗淨去鱗腮及內臟，去骨。3、魚肉壓碎混入粥中。4、粥內加入少許食鹽、味精及葱、姜...
夏天稀飯放一夜不能吃了。隔夜稀飯營養已大量流失，放置時間越長容易被細菌等繁殖。稀飯（porridgerice），是以中國為主的東方人特有食物，型狀、稀稠不一。在河南，“稀飯”指一種用麪粉煮成的粥，俗稱“糊塗”（疙瘩是另種河南食物...
秋冬季節喝有滋補之效。百合補五臟的百搭食材，有補中益氣，潤肺止咳、養心安神的功效，滋補營養的作用，百合很適合秋冬兩季食用。栗子被譽為“人蔘果”，有益氣、補脾、健胃、補腎的功效。兩者搭配味甜爽口，有清肺，安神，醒腦之功...
材料：小米、山藥、枸杞。做法：1、山藥去皮，洗淨，切片；2、小米淘洗乾淨，枸杞洗淨；3、鍋置火上，放水燒開；4、放入山藥和小米，熬煮至米爛，放枸杞煮10分鐘即可。...
取決於粥。飲食最重要的就是營養搭配。一日膳食中食物構成要多樣化，各種營養素應品種齊全，包括供能食物，即蛋白質、脂肪及碳水化合物；非供能食物，即維生素、礦物質、微量元素及纖維素。粗細混食，葷素混食，合理搭配，從而能供給...
白果性平味甘苦澀，綠豆性寒味甘，二者可用來煮粥食用，但需把白果的綠色胚芽去掉，注意白果的數量，不要使用過量的白果和綠豆一同煮粥。白果綠豆粥具有養胃的作用，同時能夠清熱去火，白果有極好的收斂作用，有止咳定喘的功效。...
花生稀飯的做法如下：1、將花生用清水浸泡五六小時，換水洗淨；2、米淘洗乾淨；3、鍋置火上，放入適量清水、米，先用旺火燒沸；4、再加入花生，然後轉用小火煮至粥成；5、最後加入適量冰糖調味即可。...
一、原料：糯米，紅棗7顆，白砂糖。二、做法：1、電飯鍋加清水，180ml米兑入800ml清水，等水燒開。2、水開後，加入洗淨的糯米紅棗。3、電飯鍋大約燉1小時，關火。4、然後蓋上蓋子，再燜20多分鐘分鐘。此時加入白糖，增加甜度。5、盛出白...
做法：1、準備一碗米洗淨入鍋。2、加入4碗的涼水，大火煮開後轉小火熬煮10分鐘。3、煮熟後開蓋攪拌幾下，關火即可。注意：可按照個人口味適量增加或減少水的量。...
香蕉營養高、熱量低，含有蛋白質，糖，澱粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。香蕉有潤腸通便，潤肺止咳，清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉粥做法：準備食材：香蕉2個，粳米100克，水1000毫升，冰糖30克。準備大米、冰糖、香蕉。...
紅薯稀飯做法如下:1、煮稀飯的白米洗淨備用。2、紅薯去皮洗淨，切塊待用。3、把米倒入電飯煲裏，蓋上蓋子大火燜20分鐘至煮。4、待米湯燒開時，倒入紅薯，再蓋上蓋子。5、再次燒開後，用鏟子輕輕攪動鍋底，以免粘鍋。6、繼續煮到...
由於鹼破壞了米中的營養成分，所以稀飯會變黃，這是正常現象。為了縮短煮飯時間，在粥裏放一定量的食用鹼，確實能使得粥變得濃稠、口味更好，並且還有一股清香味。放鹼的缺點：在高温條件下，鹼性環境會使米中的維生素C和維生素B1...
食材用料：大米、牛肉、油、醬油、豆粉、鹽、糖等。方法：1、牛肉剁碎備用；2、加入適量的鹽和糖；3、加入適量的豆粉；4、加入適量的醬油；5、加入適量的油；6、攪拌均勻，備用；7、50克大米洗淨後加入適量的水；8、蓋鍋蓋煮15分鐘左右；9...
蜂蜜沒有禁忌。蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內温度經...
糯米稀飯做法如下：主料：糯米。輔料：清水、蓮子、白糖。步驟如下：1、將蓮子用温水浸泡，去心後用清水洗淨。2、將糯米淘洗乾淨，用清水浸泡1小時到2小時。3、將煮鍋清洗乾淨，放入適量的蓮子、糯米、清水。4、置於火上後熬煮成粥...
粥和稀飯是不一樣的。稀飯是用做成的米飯加水煮成的，而粥是用生米慢慢熬成的。粥和稀飯的區別如下：1、稀飯就是水加飯,並不稠糯，而粥熬起來很香很稠很糯；2、稀飯燒起來很方便，粥是用生米慢慢熬出來的，用小火慢慢熬，比較麻煩；3...
還可以吃，但是不要吃糊得地方。因為米在煮熟的過程中，如果糊掉了，裏面的糖類會被碳化，裏面的一些物質在高温下變化反應，可能會致癌。煮稀飯時先將大米泡一下，用大火煮至九成熟，文火煮至全熟。早餐多吃些稀飯可以清理腸胃，對身...
食材：玉米渣、白糖、花生米、大米。做法：1、首先把大米用水反覆淘幾次，淘好大米後，把米裝入鍋中；2、再把玉米渣按大米等量倒入鍋中，然後再放入一把花生米，再放入一些白糖；3、最後加入大半鍋水，然後蓋上鍋蓋，再煮上1個半小時即可...
1、大米煮稀飯有點酸可能是因為煮稀飯用的米可能是隔夜的米而且有點變質。2、大米煮稀飯有點酸可能是因為如果煮稀飯時放了鹼，可能是放的鹼有點多。3、大米煮稀飯有點酸可能是因為大米提前泡酸了。4、大米煮稀飯有點酸...
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