關於參粥的百科
1、三色米洗乾淨,浸泡半個小時。2、解凍遼參,把遼參放入保温杯中,用開水泡發,每隔八小時換一次水。3、24小時後取出,除去遼參內臟,清洗乾淨備用。4、三色米加入備好的雞湯,小火慢燉20分鐘,時常攪拌。5、鍋中倒入冷水,加入薑片...
主料:海蔘兩個、大米100克。輔料:胡蘿蔔半根、木耳3朵、豌豆50克、薑絲20克、小葱15克、鹽2克、胡椒粉2克、雞精4克、香油10克。做法:1、準備即食海蔘2根,胡蘿蔔切細絲,姜少許切細絲,木耳提前用水泡發、切細絲,豌豆洗淨;2、將...
1、通常我們都是用幹海蔘做粥,這樣的海蔘使用之前需先泡發好,泡發好之後可以整個放入,也可以切成小丁備用。泡發期間鍋中燒開適量清水,燒水的同時再將小米洗淨,然後在水開之後倒入小米煮滾開,煮至再次滾開後放入海蔘,當海蔘...
1、主料:即食海蔘1個、小黃米30克配料、無調料、濃醇高湯1包、濃縮雞汁2小勺、清水適量。2、小米淘洗乾淨,用清水泡上15分鐘、砂鍋放入足量的水,水沸之後放入小米,再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌,蓋上砂鍋蓋...
食材準備主料:小米50g、海蔘100g。輔料:雞湯250毫升、鹽少許。製作方法海蔘焯水後,開腸去除雜物衝乾淨。上鍋蒸40分鐘至軟爛,切條待用。小米洗淨,用雞湯煲成粥。將小米粥與海蔘倒入燉盅,放入少許鹽,再燉15分鐘即可。海蔘是海...
花旗參瘦肉粥的材料:太子花期參切片或西洋參粉8克、瘦肉250克、白米250克。具體做法:1、用燜鍋將水燒開後放入已洗淨的米,用猛火煲5分鐘;2、加入瘦肉及西洋參切片或西洋參粉,待沸騰後再改慢火煲;3、煲半小時後取出瘦肉,用手...
海蔘在做粥前,現在在鍋裏放一些葱、姜和白酒加適量水煮一會,就可以去腥了,海蔘是甜鹹的,富含蛋白質、膠原蛋白、維生素等,但卻是低脂肪、低膽固醇的食物,是非常健康的食物。海蔘小米粥除了海蔘之外,小米同樣富含營養。小米含...
做法:1、活海蔘焯水後開腸去雜衝淨,上鍋蒸40分鐘至軟爛,切條待用。2、小米洗淨,用雞湯煲成粥。3、將小米粥與海蔘倒入燉盅,放鹽再燉15分鐘即成。海蔘小米粥是將小米和水混合着煮,中間加入發泡好的海蔘製作而成的粥。海蔘可...
1、來源:《家庭藥膳》;2、原料:黨蔘30克,升麻10克,小米50克;3、製作:先煎黨蔘、升麻去渣取汁,入米煮為粥;4、用法:每日2次,空腹食;5、療效:益氣升提。適用於子宮下垂,氣短乏力。...
海蔘粥熬製三十分鐘即可。海蔘粥做法如下;原料:大米半杯、小米半杯、海蔘一個、葱葉一根、姜粉適量、鹽小半勺、生抽半勺、水8杯水、白胡椒粉適量。具體步驟:用杯裝好米;海蔘放水裏解凍;解凍後,洗淨,切末;小葱葉切末;米淘洗三...
煲粥步驟:1、鮮百合(或幹百合30克)洗淨、去皮,或是將幹百合磨成粉備用;2、粳米淘洗乾淨,放入鍋內,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥將成;3、加入鮮鮮百合或幹百合粉,繼續煮至粥成,加糖調勻,待糖溶化即可。...
食材:小米、蔬菜、海蔘、姜、葱。做法:1、將小米淘洗乾淨,用清水浸泡;2、把蔬菜和海蔘洗淨,將姜和大葱分別切成薑絲和葱花,再將海蔘切片;3、將湯鍋中放入足量的水,水沸之後放入小米,等待滾鍋後放入海蔘,再次滾鍋後繼續煮上約5分...
1、小米加水,開火熬至粘稠。放入枸杞、海蔘、鹽、白胡椒。攪勻出鍋即可。2、海蔘小米粥是將小米和水混合着煮,中間加入發泡好的海蔘製作而成的粥。海蔘可以切片也可以整個放入。海蔘小米粥營養豐富,容易吸收。3、做粥的...
1、食材準備(海蔘小米粥)主料:小米50g,海蔘100g,雞湯250毫升,鹽3g2、首先把小米和海蔘清洗乾淨,把清洗乾淨的海蔘切片。3、把小米放鍋中加水,再加幾顆棗、枸杞、冰糖。4、然後把電飯鍋調到煮粥模式,鍋開後放入海蔘繼續煮,熬至成...
主料:海蔘3只,小米120克。輔料:花生60克。調料:食鹽適量,姜適量。海蔘小米粥的做法:1、小米和花生米洗淨,加水煮至稍濃稠,姜切絲;2、煮粥的期間把海蔘焯水;3、把焯過水的海蔘和薑絲倒入小米粥中;4、繼續煮約10分鐘,關火前撒上適量...
原料:海蔘1只、乾貝適量、葱花適量、薑末少許、麻油3毫升。製作方法如下:1、將米放入電飯煲中開到煮粥程序八分熟時盛出,放入小鍋中;2、然後放入發泡好的海蔘切小塊、發泡好的乾貝、薑末;3、攪拌至粥表面冒泡。此時加入適...
海蔘小米粥做法如下:1、海蔘提前泡發好。2、煮鍋加適量水,水開後放入小米。3、大火煮開,改小火煮粥。4、另取一鍋,加水、葱、姜,料酒,小火把海蔘焯一下,時間不必太長,小火焯3分鐘。5、焯好的海蔘撈出切片備用。6、小米粥煮至...
雞肉,將切塊的雞肉和參片洗淨,放入燉盅內,加入大半盅清水,再加蓋後放入鍋中燉煮一小時,關火前放入少量鹽。詳細步驟如下:水開後改用文火。雞肉量因食用人數而定,另不要用太肥的雞肉,竹絲雞既是毛是白色的,肉是黑色的那種雞,也叫...
海蔘熬粥是最營養的吃法之一,在海蔘熬粥里加入沙蟲不會破壞營養或產生毒素等,故可以一起煮粥。不過不能加醋,不能和甘草同食。吃完海蔘不要馬上吃一些酸性水果,否則會引起腹瀉症狀。有特殊疾病的人羣請謹遵醫囑進食。海蔘...
功效:1、可以提供人體所必需的18種氨基酸,提高免疫力增強體質。2、可以起到修復和再生的功能,如快速使傷口癒合、恢復造血功能等作用。3、富含蛋白質、礦物質、維生素等多50多種營養成分,能起到消除疲勞、延緩衰老的功效...
主料:海蔘25克,玉米50克;配料:冰糖適量5克。步驟:1、將海蔘發透,去腸洗淨;2、將海蔘切成丁;3、將海蔘丁與玉米同煮為粥,趁熱加入冰糖,溶化後即可。功效:滋陰清肺,益中補氣。適用於身體消瘦、低熱盜汗、乾咳無痰等症。...
地道的潮汕砂鍋粥,沒有香料的概念,而是湯底。湯底一般使用豬頭骨+雞湯,大鍋熬成,然後煲粥的米中混有米粥湯較綿稠的東北米,然後再褒制過程中,根據不同的選料,選擇不同的下鍋時間,最後根據不同的選料,配以各種調味的佐料,比較常...
西洋參可以煮粥吃,做西洋參粥共有2步,需要準備食材:西洋參、大米、小米、水、油。以下是西洋參粥的具體操作步驟:操作/步驟1、準備食材大米、小米、西洋參洗淨備用,將大米、小米加水放入鍋中煮沸,加入油。2、燜5分鐘煮好後...
材料主料:糯米100克、海蔘200克;輔料:鹽適量。具體步驟:1、將糯米淘洗乾淨,用冷水浸泡六至八小時,掏出瀝乾水分;2、將海蔘放入冷水漲發,剖開洗淨切片,放入鍋中,加水煮爛後備用。3、鍋內加入約1000毫升冷水,放入糯米,用大火燒開。4...
主料:海蔘和小米。輔料:濃湯寶一塊、姜兩片和適量胡椒粉。1、小米浸泡二十分鐘左右,海蔘解凍後切片,姜切絲。2、鍋裏注入適量清水,放入薑絲大火燒開。3、加入切好的海蔘絲。4、煮約二十分鐘後放入濃湯寶,煮數分鐘後將海蔘撈...
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