關於節瓜的百科
1、節瓜,是葫蘆科,冬瓜屬,冬瓜的變種,一年生蔓生或架生草本植物;莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有稜溝。2、節瓜喜歡高温,對日照長短要求不嚴格。喜濕潤,不耐澇。以土層深厚、排水良好、肥沃而疏鬆的壤土或沙壤土最為適宜。土壤的pH...
1、選取兩條新鮮的節瓜,刨去皮,洗乾淨,斜刀切成片片兒。2、起油鍋,把瓜倒進去翻炒。3、放點鹽。建議少點。因為瓜已經很鮮甜了,放多了,發鮮甜味放沒了。4、放上一小勺清水或者高湯也可以,繼續燜煮。5、放點雞精,提味。改上蓋...
當瓜蔓開始爬蔓時應及時搭架,支架以“人”字形架為主。搭架後及時拉繩綁蔓,綁蔓一般在晴天下午進行,以防折蔓。毛節瓜生長前期以主蔓結瓜為主,將1m以下側蔓全部打掉,保證主蔓早結瓜,中期發生的側蔓適當保留,瓜蔓封行後及時進...
1、葉片區別:節瓜葉片互生,掌狀有5-7裂,長約18-20釐米,寬約20-25釐米,邊緣有鋸齒,葉面為濃綠色,背面為綠色,兩面均有茸毛;冬瓜葉片為腎狀近圓形,寬約15-30釐米,表面為深綠色,有柔毛老後將脱落至無毛,背面為灰白色,有粗硬毛。2、果實...
主料:節瓜2條、幹辣椒適量、油適量、鹽適量、蒜適量、醬油適量。製作步驟:1、節瓜洗淨,把瓜皮刮掉,順着同一方向刮,不容易斷,中間切開,把瓜切成片,待用;2、蒜洗淨,切片,待用;3、鍋中放入適量的油,放入幹辣椒和切好的蒜,翻炒;4、放入...
1、節瓜刮皮後洗淨,一條切開三段。2、雞腳洗淨斬去腳甲。3、花生隔夜浸好,這樣處理過的花生吃起來非常的焾。4、眉豆、茨實、薏米、無花果、金絲棗洗淨。5、將所有材料放湯煲裏慢火煲兩個小時,放鹽調味後就有湯喝啦!...
1、紙箱保存:未食用完的節瓜的話可以在家找一個紙盒,將節瓜置於紙盒中不要密封保存,以免出現節瓜腐爛的情況,在保存的時候最好是選擇一些比較陰涼一點的地方,可以加長節瓜的保存日期。2、冷庫保存:節瓜也可以直接置於冷庫中...
1、準備節瓜2條、豬骨1000g、蜜棗1個、鹽適量、薑片1塊、陳皮1塊、瑤柱適量;2、先將豬骨用熱水焯一下,再用自來水過一下,去掉血腥味;3、將薑片、果皮、瑤柱、蜜棗放進煲內,節瓜去皮,切成一段段,將全部材料放進瓦煲內,加熱水;4...
毛節瓜怎麼做好吃共5個步驟,可做節瓜魚頭豆腐湯、紅燒節瓜、蒜香節瓜片。以下是蒜香節瓜片的具體操作步驟:操作/步驟1、洗淨切片節瓜洗乾淨後,對半切開,再切成片狀。2、爆炒出香油鍋燒熱,將蒜末倒入鍋中,爆炒出香味。3、翻...
節瓜是喜温蔬菜,生長適温為18至28攝氏度。為確保節瓜正常生長,春種露地栽培應選擇在2月下旬至3月下旬進行播種。春種節瓜產量高,高產品種畝產可達3500千克以上,露地栽培既省人工,又省成本,經濟效益好,深受山區農民喜愛。節瓜...
1、節瓜洗淨後去皮,切片備用。2、燒開水後加入花甲和薑片;花甲之前做好飛水處理,將殼分離了,把肉取出來。3、蓋鍋,燒開;水燒開後加入節瓜。再蓋鍋,煮10分鐘左右。4、熄火前加入適量的鹽調味。加入少許包尾油。5、裝碗食用即...
節瓜的家常做法為素炒節瓜,做法如下:1、節瓜削皮,挖掉中間的瓜籽,用清水沖洗乾淨;2、洗淨的節瓜切成厚薄均勻的片;3、鍋中倒入適量油燒熱,放入蒜末爆香;4、將切片的節瓜倒入鍋中,翻炒三四分鐘至節瓜微微變軟;5、調入1小匙醬油繼...
生長期科學追肥,合理澆水肥料不僅能供給植株充足的營養,還可有效地提高地温,促進植株健壯生長,做好生長期的管理可使黃瓜達到高產。具體方法:定植後用新高脂膜噴施在植株表面,防止病菌侵染,提高抗自然災害能力,提高光合作用強...
1、將節瓜改成魚船形,鮮魷切成球形,露筍切成4釐米長的欖形段備用;2、將節瓜船用上湯煨至夠身撈起,放在碟上。3、將露筍灼熟,用芡湯、濕生粉、麻油、胡椒粉調成碗芡。4、先將鮮魷、醃帶子飛水後,燒鑊落油,放入帶子、蝦球、鮮...
節瓜別名毛瓜。節瓜屬葫蘆科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一個變種。節瓜原產我國南部,適宜生長在有較高温度、較強光照的地方。在嶺南各地栽培歷史悠久,栽培面積較大。節瓜根系較強大,但比南瓜弱。莖蔓生,五稜,莖節腋芽會發...
用料:節瓜一個、青紅椒各兩個、蒜末適量、油適量、鹽適量。1.食材都準備好。青紅椒切片,蒜剁成末。2.節瓜洗乾淨後,對半切開,再切成片狀。3.油鍋燒熱,將蒜末倒入鍋中,爆炒出香味。4.大蒜香氣飄香,微微發黃後將節瓜片倒進去,一...
主料:節瓜800g、粉絲2捆。輔料:橄欖油適量、鹽適量、胡椒粉適量、蝦米適量、姜適量、蒜適量。1、準備好所有食材。2、節瓜皮去皮切絲。3、蝦米洗乾淨之後浸泡至軟,蒜與沙姜剁碎。4、燒熱鍋倒入橄欖油,放入蒜與沙姜。5、爆...
1、準備好材料:白貝和節瓜;2、鍋裏放油,先爆香姜蒜,再把白貝倒入炒,加入少許白酒;3、加水,煮熟;4、煮熟後,撈起備用;5、再把節瓜放進去煮嫩;6、煮熟後撈起,湯留在鍋裏,再把白貝放入打一個滾;7、這樣就完美出鍋。...
節瓜怎麼做好吃共有5步。可做蒜香節瓜片、紅燒節瓜、節瓜鮮蝦湯。以下是蒜香節瓜片的具體操作步驟:操作/步驟1、節瓜洗淨切片節瓜洗乾淨後切成片狀。2、蒜末爆炒出香油鍋燒熱,將蒜末倒入鍋中,爆炒出香味。3、均勻翻炒節...
一、葉片區別節瓜葉片互生,掌狀有5-7裂,長約18-20釐米,寬約20-25釐米,邊緣有鋸齒,葉面為濃綠色,背面為綠色,兩面均有茸毛。冬瓜葉片為腎狀近圓形,寬約15-30釐米,表面為深綠色,有柔毛老後將脱落至無毛,背面為灰白色,有粗硬毛。二、...
木節瓜也稱木鼈子、番木鼈、糯飯果、老鼠拉冬瓜等。葫蘆科的多年生草質藤木。莖有縱稜、卷鬚粗壯,葉對生,單一,不分枝。葉互生,圓形至闊卵形,通常3淺裂或深裂,裂片略呈卵形或長卵形,全緣或具微齒,先端急尖。花單性,雌雄同株。...
1、節瓜切塊狀,用蒜米下油鍋爆香至3成熟剷起待用。2、鴨子斬塊,抄水去掉血水,薑絲爆香,然後放鴨子進去加點鹽爆炒。3、把水分炒幹後,放糖,醬油,老抽。4、再翻炒一下,然後把節瓜放進去,撈勻,然後放少許水一起燜至收汁,起鍋!...
節瓜是葫蘆科,屬冬瓜的變種,一年生蔓生或架生草本植物,是我國的一種特產蔬菜。分佈於中國南方,尤其廣東、廣西普遍栽培。節瓜喜歡高温,對日照長短要求不嚴格。喜濕潤,不耐澇。...
節瓜又名小冬瓜,是冬瓜的一個變種,節瓜主要是生長在我國的南部地區,是我國的特產蔬菜之一。外形有短圓柱形和長圓柱形兩種,果皮顏色有濃綠色、綠色和黃綠色,皮上帶有細細的絨毛。更為難得的是,節瓜中的鈉和脂肪含量極低,有助...
節瓜又名小冬瓜,是冬瓜的一個變種。節瓜和冬瓜的區別:節瓜主要是生長在我國的南部地區,是我國的特產蔬菜之一。外形有短圓柱形和長圓柱形兩種,果皮顏色有濃綠色、綠色和黃綠色,皮上帶有細細的絨毛。另外,節瓜中的鈉和脂肪含...
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