油碗怎麼調好吃

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油碗怎麼調好吃

調油碗,各種醬料的比例非常重要,比例不同嚴重影響味道的差異,所用的勺子是固定的,按最小的勺子來計量。放入一勺蒜蓉,如果是吃海鮮,蒜蓉可以多放,蠔油一勺、香油一勺、醋一勺、辣子醬一勺或半勺、芝麻醬一大勺或四小勺。

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