志高油温計怎麼測油温

將油温計深入油內二、三公分，即可測量出其温度。油温，指即將投料時鍋中油的熱度。温度計是可以準確地判斷和測量温度的工具，分為指針温度計和數字温度計。根據使用目的的區別，已設計製造出多種温度計。最早的温度計是在1593年由意大利科學家伽利略發明的。他的第一隻温度計是一根一端敞口的玻璃管，另一端帶有核桃大的玻璃泡。使用時先給玻璃泡加熱，然後把玻璃管插入水中。隨着温度的變化，玻璃管中的水面就會上下移動，根據移動的多少就可以判定温度的變化和温度的高低。