白瀧麪條是什麼

白瀧麪條是由日本魔芋的幹澱粉製成的。白瀧是白色瀑布的日語。它包括水和葡甘聚糖，它是一種可溶性膳食纖維。葡甘聚糖是一種膳食纖維，從亞洲種植的魔芋塊莖中獲得。麪條是一種製作簡單、食用方便、營養豐富，可作為主食又可作為快餐的健康保健食品。麪條是一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後壓或擀制或抻成片再切或壓，再或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。