沒沙子怎麼炒帶殼花生

帶皮花生500g、食用鹽一袋。

將帶皮花生上的土洗掉，晾乾。準備好鍋，洗乾淨不要帶油，放入鹽，等温度上來放入花生。

中火加熱，中間不停翻炒，二十分鐘左右即可關火。鹽還有餘温，繼續翻炒五分鐘左右。

將花生盛出晾涼，放入密封性好的容器，防止受潮，變得不再酥脆。等食鹽涼透了，裝進塑料袋紮緊，方便下次再用。