美味 燜大蝦是哪裏的菜 來源:生活大全幫 2.59W 魯菜。做法:1、將油茶5克、糖3克、紅燒醬油5克、原汁醬油5克、蠔油3克、鹽3克倒入碗中,調好醬汁備用。2、鍋中倒油,放入葱蒜,倒入大蝦,大火煎至兩面金黃。3、倒入調料,加蓋燜3分鐘。4、大火收汁出鍋即可。 大蝦