肚條怎麼炒才好吃
來源:生活大全幫 2.43W
用料:肚子半個、大紅椒2個、青椒1個、蒜2瓣、泡椒3個、泡姜1塊、葱段一小段、豆瓣醬1勺、生抽少許、鹽少許、澱粉少許、花椒少許。
1、把所有調料準備好備用。
2、起鍋燒油,油熱後加入配料,花椒、泡椒、泡姜、蒜、葱段、豆瓣醬炒香,炒出紅油。
3、倒入肚條翻炒幾下,加入紅椒青椒,翻炒至斷生,加入適量的鹽,生抽大火翻炒。
4、最後用少許的水加入少許澱粉,勾芡即可。
用料:肚子半個、大紅椒2個、青椒1個、蒜2瓣、泡椒3個、泡姜1塊、葱段一小段、豆瓣醬1勺、生抽少許、鹽少許、澱粉少許、花椒少許。
1、把所有調料準備好備用。
2、起鍋燒油,油熱後加入配料,花椒、泡椒、泡姜、蒜、葱段、豆瓣醬炒香,炒出紅油。
3、倒入肚條翻炒幾下,加入紅椒青椒,翻炒至斷生,加入適量的鹽,生抽大火翻炒。
4、最後用少許的水加入少許澱粉,勾芡即可。