瓜藤怎麼炒

1、用淡鹽水浸泡瓜藤10分鐘後，洗淨撈起瀝水，大蒜和生薑切末。

2、鍋中注入豬油，融化後下姜，蒜末，中小火煸炒出香味。

3、下南瓜藤，快速翻炒至斷生後加精鹽和雞精調味，快速炒勻後關火出鍋即可。