素炒瓜片怎麼炒好吃
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主料:窩瓜半個、土豆1個。輔料:油1湯匙、鹽適量、葱姜適量、紅椒半個、五香粉適量、海鮮醬油適量。
窩瓜去皮去瓤,洗淨切片。
紅椒切片,葱姜切碎。
土豆去皮洗淨切片冷水浸泡10分鐘,撈出控淨水分備用。
炒鍋加入適量的油,爆香葱姜和五香粉。
加入窩瓜片土豆片翻炒。
加入紅椒片翻炒。
加入鹽,少加點海鮮醬油調味。
出鍋。
烹飪技巧主料:窩瓜半個、土豆1個。輔料:油1湯匙、鹽適量、葱姜適量、紅椒半個、五香粉適量、海鮮醬油適量。
窩瓜去皮去瓤,洗淨切片。
紅椒切片,葱姜切碎。
土豆去皮洗淨切片冷水浸泡10分鐘,撈出控淨水分備用。
炒鍋加入適量的油,爆香葱姜和五香粉。
加入窩瓜片土豆片翻炒。
加入紅椒片翻炒。
加入鹽,少加點海鮮醬油調味。
出鍋。
烹飪技巧