珍選撈汁蕨菜怎麼做好吃
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步驟如下∶
1、蕨菜沖洗乾淨;
2、將珍選撈汁倒入碗中,放入冰箱冷藏備用;
3、切除根部;
4、入開水中焯燙一下,變色後馬上撈出;
5、過涼,瀝乾水分;
6、切成寸段,大蒜拍扁剁碎;
7、好的蕨菜擺盤,淋上珍選撈汁,吃時拌勻即可。
步驟如下∶
1、蕨菜沖洗乾淨;
2、將珍選撈汁倒入碗中,放入冰箱冷藏備用;
3、切除根部;
4、入開水中焯燙一下,變色後馬上撈出;
5、過涼,瀝乾水分;
6、切成寸段,大蒜拍扁剁碎;
7、好的蕨菜擺盤,淋上珍選撈汁,吃時拌勻即可。