經驗 不知道怎麼辨別紅薯壞沒壞 來源:生活大全幫 3.09W 1.優先挑選紡錘形狀的紅薯。2.表面看起來光滑,爛紅薯有毒不要挑。3.聞起來沒有黴味,發黴的紅薯含酮毒素,不可食用。4.不要買表皮呈黑色或褐色斑點的紅薯。5.發芽的紅薯雖不似馬鈴薯有毒,但口感較差。 沒壞 紅薯