冬季紅薯怎麼儲存不會壞

冬季紅薯收穫之後，在太陽下晾曬4天作用，地窖底下鋪上10釐米左右曬乾晾涼的沙子，將紅薯裝入地窖中，最多裝7層滿，留下通風換氣的餘地。家裏沒有地窖的話，可以將紅薯放在密封的陽台裏之類，找一個木箱或紙板箱，在牆角墊上一些木板，將木箱或紙板箱放上去，箱底在鋪上一些幹稻草，將紅薯放入，温度低於15攝氏度是鋪上一些東西用以保暖，天氣好、温度高、出太陽的時候將箱子打開，通風換氣一下，可以保存很久。