明前茶和雨前茶屬於什麼茶

明前茶和雨前茶屬於春茶，明前茶是清明節前採製的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品，同時，由於清明前氣温普遍較低發芽數量有限，生長速度較慢。

春茶，茶的種類。一般指由越冬後茶樹在春天裏萌發的芽葉採製而成的茶葉稱為春茶。春茶由於茶樹營養物質豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈。