烙餅的時候怎麼把芝麻粘上去

要想使烙餅粘上芝麻，切記麪糰不要太硬，否則餅子會變成死麪，不容易粘上芝麻。烙餅製作方法如下：

1、取小麥粉500克，用温水和成軟硬適度的麪糰，靜置半小時；

2、然後將麪糰分成均勻大小的劑子；

3、把分好的麪糰用手壓一下；

4、把芝麻均勻撒在上面；

5、用擀麪杖將其擀平；

6、放在平底鍋，烙熟即可。