雞蛋放在稀飯裏煮好不好

來源：生活大全幫 2.41W

雞蛋稀飯具有止渴去火，非常適合小孩子喝，味道清香不膩。

用料：雞蛋2個、麪粉、香油。

燒開水；攪麪糊，小半碗，偏稠一點；放一點香油和少量水打散；麪糊加水攪勻倒入開水中繼續攪拌，煮沸之後可以小火多煮一會兒，再倒入蛋液不要攪拌，等雞蛋全部自動浮起輕輕攪拌即可關火。