在電飯鍋裏可不可以煮水煮蛋

可以煮雞蛋，和在一般的鍋裏煮的方法一樣。只是受熱慢，時間久一點。電飯鍋可以用來做粥，煲湯。做粥，如果是一般的電飯鍋，最好攪拌，這樣湯汁不會溢出鍋。加一點點鹼，粥很粘稠而且煮熟時間快。煲湯，也比較方便。把食材準備好，填水下鍋就好了。電飯鍋內膽有塗層的，在做米飯的時候，米飯一熟就攪拌，把底下的米飯翻一下，這樣等沒吃完的米飯冷卻，也不會粘在內膽上，破壞塗層。