藕的製作方法

1、把藕切片泡一會兒，洗去裏面的泥土；

2、青紅椒洗好切絲；

3、在鍋里加入油，待油熱後，把藕片倒入裏面，大火翻炒幾分鐘。接着加入青椒，繼續翻炒。依次加入鹽，糖，翻炒均勻，待起鍋是滴上幾滴醋，出鍋即可。